(ANTV) - Bộ Công Thương vừa ban hành Thông tư số 11/2026 quy định về truy xuất nguồn gốc thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ. Thông tư nhằm tăng cường minh bạch thông tin, nâng cao hiệu quả quản lý và bảo đảm an toàn thực phẩm trong toàn bộ quá trình sản xuất, kinh doanh.
Theo quy định, hoạt động truy xuất nguồn gốc thực phẩm được thực hiện theo nguyên tắc “một bước trước – một bước sau”.
Cụ thể, mỗi cơ sở sản xuất, kinh doanh phải xác định được nguồn cung cấp của nguyên liệu, bán thành phẩm ở công đoạn liền trước và xác định được đơn vị tiếp nhận sản phẩm ở công đoạn liền sau. Toàn bộ thông tin sau mỗi công đoạn phải được mã hóa và nhận diện bằng phương thức phù hợp nhằm phục vụ việc truy xuất khi cần thiết.
Thông tư yêu cầu các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải thường xuyên thiết lập và lưu trữ đầy đủ thông tin liên quan trong suốt quá trình hoạt động, dưới dạng cơ sở dữ liệu.
Các dữ liệu này bao gồm thông tin về nguyên liệu, quá trình sản xuất, kiểm nghiệm, lưu thông và phân phối sản phẩm. Khi thực hiện truy xuất nguồn gốc, cơ sở được sử dụng thông tin trích xuất từ cơ sở dữ liệu do mình thiết lập theo quy định tại Điều 5 của Thông tư, đồng thời có thể khai thác các nguồn thông tin liên quan khác.
Đáng chú ý, Thông tư cũng quy định việc kết nối cơ sở dữ liệu của doanh nghiệp với Hệ thống truy xuất nguồn gốc thực phẩm của Bộ Công Thương, qua đó tạo sự đồng bộ và hỗ trợ công tác quản lý nhà nước.
Phú Quốc, Hội An, Đà Lạt...được vinh danh điểm đến thân thiện nhất tại Việt Nam
Dựa trên hơn 370 triệu đánh giá được xác thực từ du khách toàn cầu, giải thưởng Traveller Review Awards lần thứ 14 vừa công bố danh sách top 10 điểm đến thân thiện nhất tại Việt Nam. Năm nay, Phú Quốc, Hội An, Đà Lạt…chiếm những vị trí cao trong việc thu hút và giữ chân khách du lịch.
Giải thưởng Traveller Review năm nay khắc họa rõ nét sự đa dạng trong thị hiếu lưu trú của du khách trên khắp dải đất hình chữ S. Danh sách 10 điểm đến tại Việt Nam đạt điểm cao nhất về tính hiếu khách và thân thiện là: Hội An, Mai Châu, Cù Lao Thu, Ninh Bình, Hà Giang, Côn Đảo, Phong Nha, Đà Lạt, Phú Quốc và Cao Bằng.
Danh sách 10 điểm đến này phác họa một bức tranh sinh động về du lịch Việt Nam, từ phố cổ mang vẻ đẹp vượt thời gian, núi non thanh bình đến những bờ biển chan hòa nắng gió. Dù muôn màu muôn vẻ, tất cả đều hội tụ một điểm chung là tinh thần hiếu khách chân thành - thứ tình cảm còn vương mãi trong ký ức du khách.
Du lịch Việt Nam đã bứt tốc ngay từ những tháng đầu tiên của năm 2026. Theo ước tính, trong 9 ngày nghỉ Tết, ngành du lịch cả nước đã đón và phục vụ khoảng 14 triệu lượt khách, tăng 12% so với cùng kỳ năm 2025. Mục tiêu năm 2026 là đón 25 triệu lượt khách quốc tế và 150 triệu lượt khách nội địa. Để đạt được con số này, ngành du lịch cần phát triển hệ thống sản phẩm đủ tầm vóc, đạt chuẩn quốc tế và có bản sắc rõ ràng.
(ANTV) - Tại tỉnh Lâm Đồng, một vụ tai nạn giao thông nghiêm trọng vừa xảy ra trên đường Hồ Chí Minh, đoạn qua xã Cư Jút khiến 2 người tử vong và 4 người bị thương. Vụ việc xảy ra vào sáng nay 6/6.
(ANTV) - Công an tỉnh Quảng Ninh đang điều tra vụ án lừa đảo chiếm đoạt tài sản trên không gian mạng với thủ đoạn giả danh hỗ trợ đánh bạc thắng tiền để chiếm đoạt tài sản của người dân.
(ANTV) - Gần đây, công chúng không khỏi chạnh lòng và suy ngẫm trước những vụ việc liên quan đến chất cấm trong giới giải trí. Khi những gương mặt từng được yêu mến phải đối diện với pháp luật, đó không chỉ là sự sụp đổ của một sự nghiệp, mà còn là một hồi chuông cảnh báo sâu sắc về lối sống và trách nhiệm của người nổi tiếng.
(ANTV) - Hãng thông tấn trung ương Triều Tiên (KCNA) đưa tin ngày 5/6, nhà lãnh đạo Kim Jong Un đã thị sát cuộc thử nghiệm của tàu khu trục Kang Kon trên biển nhằm đánh giá khả năng thử nghiệm các hoạt động tác chiến.
(ANTV) - Một UAV của Ukraine đã phát nổ tại cảng Constanta của Romania (Rumani) vào sáng 5/6 (giờ địa phương), dẫn đến cuộc ứng phó khẩn cấp quy mô lớn và sơ tán khu vực.
(ANTV) - Nhận lời mời của Bộ Công an Trung Quốc, từ ngày 2 đến ngày 6/6, Thượng tướng Phạm Thế Tùng, Ủy viên Trung ương Đảng, Thứ trưởng Bộ Công an đã dẫn đầu đoàn đại biểu cấp cao Bộ Công an Việt Nam thăm chính thức Trung Quốc.
(ANTV) - Xuất phát từ phong trào thi đua Ba nhất và mong muốn cho trẻ em địa phương có nơi vui chơi, tập bơi an toàn, tại xã Nghĩa Lâm, tỉnh Nghệ An, Công an cơ sở đã không quản ngại khó khăn trong nhiều ngày để thực hiện công trình bể bơi và dạy bơi cho các em thiếu nhi trong niềm hạnh phúc của bà con nhân dân.
(ANTV) - Không chỉ thực hiện nhiệm vụ gìn giữ hòa bình, các bác sĩ thú y thuộc quân đội Mỹ tại Kosovo còn tham gia chăm sóc sức khỏe động vật cùng các đồng nghiệp địa phương.
(ANTV) - Phòng Cảnh sát thi hành án hình sự và hỗ trợ tư pháp, Công an tỉnh Bình Dương cũ (nay là TP Hồ Chí Minh) đã ra quyết định truy nã đối với 2 đối tượng cùng về tội Trộm cắp tài sản.
(ANTV) - Thời gian gần đây, lực lượng Công an trên cả nước liên tiếp phát hiện nhiều vụ việc mua bán, tàng trữ trái phép vũ khí quân dụng dưới dạng súng nén hơi tự chế thông qua không gian mạng. Các đối tượng thường lợi dụng mạng xã hội như TikTok, Zalo để quảng cáo, giao dịch, đồng thời ngụy trang hàng hóa dưới nhiều tên gọi khác nhau nhằm tránh sự phát hiện của cơ quan chức năng.
