(ANTV) - Nhắc đến rươi - loại đặc sản chỉ xuất hiện theo mùa, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến vùng quê Châu Nhân, huyện Hưng Nguyên cũ nay là xã Lam Thành, tỉnh Nghệ An. Nơi đây từ lâu được xem là “vựa rươi” của xứ Nghệ. Và mỗi khi con nước lên, các phiên chợ rươi cũng chỉ diễn ra trong vài ngày ngắn ngủi. Và đúng vào những ngày rươi nổi, khu vực ven đê sông Lam lại trở nên nhộn nhịp hơn bao giờ hết. Người dân, tiểu thương, chủ nhà hàng đều có mặt từ sớm để mua bán, chọn lựa từng mẻ rươi tươi ngon nhất.
Nằm ở một góc nhỏ ven đê sông Lam, ngay bên cạnh chợ Mý của xã Lam Thành, người dân địa phương nơi đây đã cùng nhau tụ họp để bán loại đặc sản nổi tiếng của vùng. Rươi vừa được vớt lên, màu đỏ au, quện thành từng mảng, được bà con đổ vào từng chậu để kịp bán trong buổi sáng sớm.
Bà Võ Thị Nhã, xóm Lộc Điền, xã Lam Thành, tỉnh Nghệ An cho biết, giá rươi tuỳ theo ngày, tôi mua 3 lần rồi, tôi mua 2 yến rồi, có bữa tôi mua giá 350 nghìn/kg, nay tôi mua thì 270 nghìn/kg nên tôi xuống mua thêm 3kg nữa, rươi theo con nước nên không phải ngày nào cũng có rươi, rươi mà ít thì có khi phải mua lúc 5-6h sáng, nhiều thì đến 9-10h vẫn đang có.
Giá rươi lên xuống theo sản lượng từng ngày. Nhiều chủ nhà hàng, quán ăn đặc sản địa phương đã phải có mặt từ sớm để chọn rươi. Bởi chỉ có rươi tươi mới giữ được hương vị béo, ngậy đặc trưng khi chế biến chả rươi, mắm rươi hay rươi xào.
Bà Nguyễn Thị Hòa, Chủ nhà hàng Cựu thôn quán, xóm Hưng Lợi 2, xã Lam Thành, tỉnh Nghệ An cho biết, muốn có rươi ngon phục vụ cho khách thì mình phải đến tận nơi để chọn, bởi rươi nó nổi lên, có hôm nó nhỏ, có hôm nó to cho nên mình phải chọn loại rươi thật ngon để mình về chế biến, các năm trước giá có cao hơn, năm này thì lại rẻ hơn.
Thu nhập từ rươi khi nhiều khi ít, nhưng chỉ cần đúng mùa, rươi vẫn là nguồn thu quan trọng của các hộ ven sông tại đây.
Chị Đào Thị Dần, tiểu thương chia sẻ, có lúc 1-2h sáng là dậy đi bắt rươi rồi, có khi đi 2,3 ngày không có, rươi ít thì có khi 400-450 nghìn/kg, bữa ni rẻ thì 250-270 nghìn/ kg, có ngày được vài triệu, có ngày được ít, vài trăm nghìn rứa thôi.
Không chỉ phục vụ người dân trong vùng, rươi ở xã Lam Thành còn được phân phối đi nhiều chợ lẻ tại các xã, phường lân cận.
Chị Hồ Thị Hương, đại lý Rươi sông Lam, xã Lam thành, tỉnh Nghệ An cho biết, nhà mình chuyên bán rươi sỉ, tầm khoảng 5h là người bán lẻ các chợ đến đây để mua, giá rươi tuỳ thuộc vào từng thời điểm phụ thuộc vào dân được nhiều hay ít, rươi ở vùng sông Lam ni tầm tháng 9,10 âm là nhiều nhất.
Mỗi mùa rươi chỉ diễn ra trong ít ngày ngắn ngủi, nhưng nhờ độ tươi, béo và hương vị rất riêng của vùng sông Lam, nên chợ rươi trên ven đê sông Lam năm nào cũng nhộn nhịp, phần nào đem lại thu nhập đáng kể cho bà con người dân nơi đây.
(ANTV) - Đánh giá sơ bộ từ dữ liệu vệ tinh được Cơ quan Hàng không và Vũ trụ Mỹ (NASA) công bố cho thấy hơn 58.000 công trình tại Venezuela có thể đã bị hư hại hoặc phá hủy sau 2 trận động đất mạnh xảy ra tuần trước. Bên cạnh đó, hệ thống y tế đang đối mặt với tình trạng quá tải bệnh nhân và Venezuela khả năng phải đối mặt với nguy cơ bùng phát nhiều loại dịch bệnh.
(ANTV) - Cả nước còn trên 175 nghìn liệt sĩ chưa tìm thấy hài cốt, trên 300 nghìn mộ liệt sĩ còn thiếu thông tin. Việc xác định danh tính hài cốt liệt sĩ, nhất là các trường hợp còn thiếu thông tin, đòi hỏi phải có cách làm bài bản, khoa học, đồng bộ, lâu dài, quyết tâm, kiên trì, quyết liệt. Vì vậy, việc thu nhận mẫu sinh phẩm ADN thân nhân liệt sĩ đóng vai trò hết sức quan trọng nhằm góp phần nâng cao hiệu quả xác định danh tính hài cốt liệt sĩ.
(ANTV) - Giới chức Oman, một trong hai quốc gia nằm sát bên eo biển Hormuz, vừa tái khẳng định quan điểm không ủng hộ việc thu phí tàu thuyền lưu thông qua vùng biển chiến lược này.
(ANTV) - Ngày 30/6, Tổng thống Iran Masoud Pezeshkian tái khẳng định Tehran sẽ tiếp tục thực hiện Bản ghi nhớ (MoU) đạt được với Mỹ nếu Washington cũng tuân thủ đầy đủ các cam kết của mình, trong bối cảnh xuất hiện những thông tin trái chiều về khả năng hai bên nối lại đối thoại tại Doha (Qatar) trong tuần này.
(ANTV) - Quân đội Israel (IDF) và Bộ Quốc phòng nước này đề nghị Chính phủ nâng ngân sách quốc phòng năm 2026 từ 144 tỷ shekel (48 tỷ USD) lên 183 tỷ shekel (61 tỷ USD), mức cao nhất từ trước đến nay, do chi phí duy trì các hoạt động quân sự trên nhiều mặt trận vượt xa dự toán. Thủ tướng Benjamin Netanyahu dự kiến sẽ đưa ra quyết định trong vài ngày tới.
(ANTV) - Các quan chức Liên hợp quốc và tổ chức nhân đạo đã cảnh báo bạo lực của người định cư, các hạn chế tiếp cận, việc phá hủy nhà cửa và các chiến dịch an ninh kéo dài đã kết hợp lại, tạo ra làn sóng di dời người Palestine tồi tệ nhất ở Bờ Tây trong gần sáu thập kỷ qua.
(ANTV) - Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) cảnh báo đợt nắng nóng cực đoan đang gây ra những tác động nghiêm trọng trên khắp châu Âu, với hơn 1.300 ca tử vong vượt mức bình thường được ghi nhận kể từ ngày 21/6 vừa qua.
(ANTV) - Đúng 8h ngày 01/7, Bộ Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) chính thức công bố điểm thi tốt nghiệp THPT 2026. Ngay sau khi có kết quả, Bộ cũng công bố phổ điểm các môn thi để thí sinh, phụ huynh và các cơ sở giáo dục có thêm căn cứ phục vụ công tác tuyển sinh đại học, cao đẳng.
(ANTV) - Sau khi hoàn tất công tác khảo sát hiện trường và ổn định doanh trại vào ngày đầu tiên đến Venezuela, vào sáng sớm hôm qua theo giờ Venezuela, Đoàn cứu nạn cứu hộ Việt Nam đã lập tức triển khai ngay lực lượng, tập trung vào công tác tìm kiếm nạn nhân tại khu vực bị thiệt hại nặng nề nhất thuộc Phường Playa Grande, Quận Catia la Mar, bang La Guaira.
(ANTV) - Sau khi hoàn tất công tác khảo sát hiện trường và ổn định doanh trại vào ngày đầu tiên đến Venezuela, vào sáng sớm ngày 30/6 theo giờ Venezuela, Đoàn cứu nạn cứu hộ Việt Nam đã lập tức triển khai ngay lực lượng, tập trung vào công tác tìm kiếm nạn nhân tại khu vực bị thiệt hại nặng nề nhất thuộc Phường Playa Grande, Quận Catia la Mar, bang La Guaira.
