Đoàn kiểm tra đã làm việc ông Hồ Văn Tâm, chủ quán và trích xuất phiếu tính tiền từ máy tính của quán, đối chiếu thực đơn ở nhà hàng. Đồng thời, yêu cầu ông Tâm xuất trình các giấy tờ liên quan đến kinh doanh dịch vụ ăn uống để kiểm tra.

Tại thời điểm kiểm tra, ông Tâm chỉ xuất trình được giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp, ông Tâm chưa xuất trình được giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; Giấy xác nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh… Đồng thời, biển hiệu quán Aroma Beach có dấu hiệu sai quy định.

Trước đó, ngày 4/2, trên mạng xã hội xuất hiện thông tin phản ánh quán Aroma Beach (Nha Trang) bán giá trên trời. Cụ thể như, cà tím nướng mỡ hành 1.890.000 đồng/phần, rau muống xào tỏi 1 đĩa 500.000 đồng, 2 đĩa 1 triệu đồng. Đặc biệt, cơm trắng 250.000 đồng/phần, 2 phần hết 500.000 đồng. Bia và nước ngọt tại quán đều có giá 100.000 đồng/lon… Tổng hóa đơn tính tiền cho 1 nhóm khách vào ăn ngày 3/2 là 20.441.200 đồng. Trong đó, đồ ăn, thức uống 15.724.000 đồng, phụ thu ngày Tết 4.717.200 đồng.