Tăng cường kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh trung thu

Gần 1.500 sản phẩm bánh trung thu này vừa bị Đội CSKT-MT, CAQ Thanh Khê, TP.Đà Nẵng tịch thu. Trên bao bì sản phẩm, không có bất kỳ một thông tin nào chứng minh nguồn gốc xuất xứ.

Đáng nói, thời điểm kiểm tra, tịch thu lô hàng vào ngày 20/9/2023 nhưng ngày sản xuất in trên bao bì lại là ngày 24/9/2023, tức là nhà phân phối có thể tùy ý chỉnh sửa thông tin để bánh còn hạn sử dụng. Toàn bộ số bánh này phân phối lại cho một đầu mối khác để dán nhãn và phù phép thành bánh thương hiệu.

Tiến hành kiểm tra một số cửa hàng tiện lợi, cơ sở kinh doanh bánh trung thu khác, hầu hết đều không có hóa đơn chứng từ, thậm chí có nhiều loại hết hạn sử dụng vẫn được bày bán. Các loại bánh nhập ngoại đều không có tem phụ.

Bên cạnh các cơ sở kinh doanh bán lẻ, tại cơ sở sản xuất cũng được tổ liên ngành kiểm tra tất cả hóa đơn chứng từ nguyên liệu đầu vào, quy trình chế biến, sản xuất đảm bảo VSATTP, tủ lưu mẫu, hạn sử dụng của từng loại bánh và tiến hành lấy mẫu để kiểm nghiệm chất lượng.

Dịp này, Cục Quản lý thị trường Đà Nẵng cũng triển khai đợt cao điểm kiểm tra thị trường Tết trung thu từ ngày 05/09 đến hết ngày 06/10/2023. Trước sự đa dạng của thị trường bánh trung thu, lực lượng chức năng cũng khuyến cáo người tiêu dùng, cần lưu ý khi lựa chọn bánh trung thu, đảm bảo nguồn gốc và chất lượng.

Hơn nữa, để bảo đảm an toàn, người tiêu dùng tuyệt đối không mua các loại bánh có giá rẻ bất thường hoặc giá siêu rẻ được rao bán trên các trang mạng xã hội và sàn thương mại điện tử.