Theo ghi nhận, hơn một tuần nay, giá sầu riêng đã bắt đầu nhích lên trở lại. Khảo sát tại các vựa cho thấy, giá sầu riêng Monthong tại kho đã tăng từ 15%- 20% so với tháng trước. Riêng giống Ri 6 không biến động.

Trước đó, từ đầu năm, giá sầu riêng liên tục đi xuống vì xuất khẩu gặp khó. Tuy nhiên, từ tháng 6, tình hình đã cải thiện khi Việt Nam siết chặt quy định kiểm soát chất lượng và tăng cường khâu kiểm tra.

Ngành thủy sản: thúc đẩy xuất khẩu, chinh phục thị trường nội địa

Sáng ngày 20/8, triển lãm thủy sản quốc tế Vietfish 2025 với chủ đề “Đổi mới và bền vững” do Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) đã khai mạc tại thành phố Hồ Chí Minh. Được coi là sự kiện thủy sản hàng đầu châu Á, Vietfish 2025 được kỳ vọng sẽ góp phần mở ra những cơ hội hợp tác, đổi mới, giúp ngành thủy sản Việt Nam duy trì tốc độ tăng trưởng trước bối cảnh nhiều thách thức, khó khăn.

Tại triển lãm năm nay, hàng trăm sản phẩm xuất khẩu chủ lực của 280 đơn vị triển lãm với gần 500 gian hàng từ Việt Nam và 17 quốc gia và vùng lãnh thổ như thủy sản đông lạnh, tươi sống, đồ hộp, đồ khô, nước mắm… cùng các ngành công nghiệp phụ trợ như công nghệ, thiết bị, năng lượng sạch được giới thiệu.

Không chỉ hướng đến thị trường quốc tế, VIETFISH 2025 còn tập trung vào mục tiêu chinh phục người tiêu dùng trong nước. Những sản phẩm thủy sản cao cấp, vốn đang thống trị các siêu thị toàn cầu sẽ được giới thiệu rộng rãi tại Việt Nam. Đây là bước đi chiến lược hướng đến thói quen tiêu dùng hiện đại từ sản phẩm tươi sống truyền thống sang các sản phẩm đông lạnh chế biến hiện đại, đạt tiêu chuẩn cao nhất về an toàn thực phẩm, đa dạng về ẩm thực, tiện lợi trong chế biến.

Theo đại diện lãnh đạo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam, thị trường nội địa với dân số gần 100 triệu dân là một thị trường tiềm năng và còn nhiều dư địa phát triển nhưng chưa được khai thác triệt để. Đây cũng là cánh cửa mới cho các doanh nghiệp thủy sản khi thị trường xuất khẩu đứng trước nhiều rào cản và thay đổi.

Trong bối cảnh thị trường xuất khẩu biến động và yêu cầu ngày càng khắt khe từ các thị trường quốc tế, đổi mới đã trở thành yếu tố sống còn. Đổi mới không chỉ giúp các doanh nghiệp Việt Nam cạnh tranh tốt hơn trên thị trường quốc tế mà còn mở ra cơ hội chinh phục người tiêu dùng trong nước. Tại Vietfish, các doanh nghiệp có cơ hội tìm hiểu sâu, cập nhật những quy định mới nhất trong các lĩnh vực như :truy xuất nguồn gốc, dư lượng hóa chất cấm hay các chứng nhận quốc tế.

Doanh nghiệp cũng sẽ được tiếp cận các giải pháp công nghệ hiện đại trong nuôi trồng thủy sản. Diễn ra trong 3 ngày từ 20-22 tháng 8, VIETFISH 2025 không chỉ là sân chơi lớn của các doanh nghiệp thủy sản Việt Nam mà còn là cầu nối vững chắc đưa ngành thủy sản Việt Nam vươn xa trên bản đồ thủy sản toàn cầu cũng như khẳng định giá trị của thủy sản Việt.