Tuyên truyền ATTP cho doanh nghiệp thời điểm cận Tết

Tham gia hội nghị tuyên truyền có hơn 100 doanh nghiệp đơn vị sản xuất trong lĩnh vực thực phẩm trên địa bàn thành phố, tại hội nghị Cục quản lý thị trường thành phố đã nêu lên thực trạng và kết quả thực hiện công tác kiểm tra xử lý liên quan đến an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố trong năm qua, đại diện Ban quản lý an toàn thực phẩm phổ biến Luật an toàn thực phẩm, những quy định về xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm, các mối nguy ô nhiễm thực phẩm và các nguyên tắc chế biến thực phẩm an toàn.

Theo kết quả đánh giá trong năm 2020 công tác kiểm tra xử lý về an toàn thực phẩm Cục quản lý thị trường thực hiện kế hoạch kiểm tra định kỳ đối với rượu và nhóm hàng thực phẩm, kiểm tra an toàn thực phẩm và chất lượng sản phẩm hàng hóa năm 2020, các đội quản lý thị trường đã kiểm tra 686 vụ, trong đó có hơn 300 trường hợp vi phạm hàng hóa không hoa đơn chứng từ, không rỏ nguồn gốc xuất xứ, hết hạn sử dụng, giả mạo nhãn hiệu, buôn bán hàng hóa sử dụng tem, nhãn, bao bì giả tạm giữ gần 245.000 đơn vị sản phẩm thực phẩm các loại, xử lý phạt tiền gần 5 tỉ đồng.

Thời điểm Tết Nguyên đán việc sản xuất kinh doanh hàng hóa là thực phẩm sẽ tăng cao, do đó bên cạnh việc tăng cường công tác thanh tra giám sát hoạt động của các cơ sở sản xuất kinh doanh, xử phạt nghiêm các hành vi vi phạm thì các cơ sở sản xuất chế biến cần thực hiện đảm bảo an toàn thực phẩm theo đúng tiêu chuẩn quy định, đồng thời người dân cần nâng cao hiểu biết đến chất lượng hàng hóa đặc biệt là chất lượng thực phẩm và báo cáo các hành vi vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm đến cơ quan chức năng để kịp thời xử lý.