Bếp ăn giảm khí thải ở Kenya

Câu chuyện của bà Jane Muthoni Njenga, một phụ nữ 65 tuổi ở Kenya, là một ví dụ điển hình cho thấy tình trạng khó khăn của nhiều người dân Kenya khi phải sử dụng củi để nấu nướng. Căn bếp của bà, làm từ những tấm sắt, nhanh chóng bị bao phủ bởi bồ hóng, và khói từ bếp củi không chỉ gây khó chịu mà còn ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe, gây ho và khó thở. Bếp gas lại quá đắt đối với bà.

Theo nghiên cứu từ Viện Nghiên cứu Y khoa Kenya, việc sử dụng sinh khối như củi là nguyên nhân chính dẫn đến các bệnh hô hấp phổ biến tại quốc gia này, đặc biệt là bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính. Các bệnh về đường hô hấp thường được chẩn đoán muộn ở những người thu nhập thấp, do họ thiếu nhận thức và khả năng tiếp cận chăm sóc y tế so với những người ở khu vực thành thị.

Để giải quyết vấn đề này, công ty Burn Manufacturing đã sản xuất bếp nấu ăn tiết kiệm nhiên liệu chạy bằng sinh khối, điện và khí dầu mỏ hóa lỏng LPG, giúp người dân Kenya tiếp cận với bếp sạch hơn với chi phí thấp hơn. Bếp này không chỉ tiết kiệm nhiên liệu mà còn giảm thiểu lượng khí thải nhờ thiết kế thông minh với các cửa hút gió và lỗ thoát khí cung cấp cho quá trình đốt thứ cấp.

Sử dụng bếp của Burn Manufacturing, nhiều người dân Kenya đã cảm nhận được những lợi ích rõ rệt. Ví dụ, chị Mercy Letting cho biết bếp mới giúp chị tiết kiệm chi phí nhiên liệu, giảm bớt việc phải đến bệnh viện, và tăng hiệu quả công việc, từ đó cải thiện kinh tế gia đình.

Vấn đề sử dụng bếp củi và các loại nhiên liệu hóa thạch không chỉ là vấn đề của riêng Kenya mà còn là thách thức lớn đối với hàng tỷ người trên thế giới. Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), ô nhiễm trong nhà do việc nấu nướng bằng các loại nhiên liệu này đã gây ra khoảng 3,2 triệu ca tử vong vào năm 2020. Cơ quan Năng lượng Quốc tế (IEA) cho biết cần đầu tư 8 tỷ USD mỗi năm vào bếp ăn, thiết bị và cơ sở hạ tầng sạch để giải quyết cuộc khủng hoảng này.