Thứ Ba, 01/07/2025 11:13 GMT+7
  • ANTV
  • Hotline: 0692324026
  • Email: news@antv.gov.vn

Nhân Văn - Tin Cậy - Kịp Thời - Hấp dẫn

Sự kiện

Thế giới

Đầu bếp Italia làm món pizza Giao thừa

(ANTV) - Nhắc đến ẩm thực Ý chắc hẳn các bạn sẽ nhớ ngay đến Pizza. Đây là món ăn quen thuộc với rất nhiều người ở khắp mọi nơi. Món ăn nổi tiếng này được làm từ bột sau đó nướng lên cùng với rất nhiều loại gia vị khác nữa như thịt lợn, bò hay hải sản. Đây là một loại pizza đặc biệt dành cho đêm Giao thừa được kết hợp các nguyên liệu đặc trưng của Italia và Trung Quốc.

Ông Franco Bergamino, Chủ cửa hàng bánh ngọt ở Trùng Khánh, Trung Quốc cho biết: “Chào các bạn. Tôi là Franco, người Italia. Tôi đã ở Trùng Khánh 7 năm. Tôi mở một cửa hàng bánh ngọt Italia ở đây. Tết đang đến. Hôm nay tôi sẽ làm bữa Giao thừa kết hợp ẩm thực Trùng Khánh và Italia.”

Salami Italia to hơn, mỡ hơn so với lạp xưởng Trung Quốc. Thông thường, cần luộc qua lạp xưởng còn salami có thể ăn luôn vì đã muối. Chúng ta đang chuẩn bị các nguyên liệu kết hợp hương vị kiểu Trung Quốc và kiểu Italia. Đây là kiểu pizza mới cho ngày Tết. Rất ngon.

Lạp xưởng hơi ngọt kết hợp cùng Salami tạo ra hương vị độc đáo, tạo ra một loại pizza mới. Pizza kiểu Trung – Italia.

Người Trùng Khánh thích chơi mạt chược, ta có thể ăn bánh mạt chược.

“Tôi đã 5 năm ăn Tết ở Trùng Khánh. Tôi thích nhất là các loại đèn trang trí trên phố. Rất đẹp, rất rực rỡ, rất khác so với phong cách Italia. Đó là điều tôi ấn tượng nhất. Chúng tôi làm bánh mạt chược vì muốn tận hưởng ngày Tết cùng bạn bè Trung Quốc. Tôi luôn nói với mọi người rằng Trùng Khánh là quê hương thứ hai .”Ông Franco Bergamino cho hay. 

Tin cùng chuyên mục

Tin mới nhất

Chính thức vận hành mô hình chính quyền địa phương 2 cấp từ 1/7/2025

Chính thức vận hành mô hình chính quyền địa phương 2 cấp từ 1/7/2025

Chính trị 01/07/2025

(ANTV) - Từ ngày 1/7, chính quyền địa phương 2 cấp được vận hành trên cả nước. Bước chuyển mình lịch sử đã đến, các địa phương đã sẵn sàng vận hành mô hình mới, với nhiều nỗ lực và kỳ vọng. Đây không chỉ là cuộc "sắp xếp lại giang sơn", tổ chức lại không gian phát triển bền vững cho đất nước trước khi tiến vào kỷ nguyên mới, mà mục tiêu lớn nhất là nâng cao hiệu lực, hiệu quả quản lý, quản trị nhà nước, đồng thời thực hiện phân cấp, phân quyền mạnh mẽ hơn cho chính quyền địa phương, để phục vụ nhân dân tốt hơn.

Iran nêu điều kiện nối lại đàm phán với Mỹ

Iran nêu điều kiện nối lại đàm phán với Mỹ

Thế giới 01/07/2025

(ANTV) - Liên quan tiến trình đàm phán hạt nhân Mỹ- Iran, Thứ trưởng Ngoại giao Iran Majid Takht Ravanchi khẳng định Tehran sẵn sàng nối lại các cuộc đàm phán hạt nhân với Washington, nếu Chính quyền Mỹ cam kết từ bỏ ý định tiếp tục tấn công quân sự chống Iran.

Hàng triệu người tị nạn Sudan đối mặt nguy cơ chết đói

Hàng triệu người tị nạn Sudan đối mặt nguy cơ chết đói

Thế giới 01/07/2025

(ANTV) - Chương trình Lương thực Thế giới của Liên Hợp Quốc (WFP) cảnh báo điều kiện sống của hàng chục triệu người tị nạn Sudan ở cả trong nước và tại các quốc gia láng giềng, đang rất tồi tệ. Nguy cơ thiếu đói với hàng triệu người tị nạn Sudan đang cận kề.

Hợp tác xã trợ giúp thợ sửa xe tại Nam Phi

Hợp tác xã trợ giúp thợ sửa xe tại Nam Phi

Thế giới 01/07/2025

(ANTV) - Tại những khu dân cư nghèo của Nam Phi, những người thợ sửa xe nhỏ lẻ từ lâu đã phải vật lộn để tìm mua phụ tùng thay thế phục vụ công việc. Họ khó lòng cạnh tranh được với các trung tâm dịch vụ ôtô lớn ở thành phố, nơi có thể đặt hàng phụ tùng số lượng lớn và tiếp cận nhanh chóng. Nhưng giờ đây, "Motor Spares Collective" (Hợp tác xã phụ tùng ô tô) đang mang đến sự thay đổi, hỗ trợ những người thợ sửa xe từ việc đặt mua phụ tùng, đảm bảo chất lượng, giao hàng… cho đến mở rộng kinh doanh.

Xem thêm