Chủ Nhật, 27/07/2025 21:51 GMT+7
  • ANTV
  • Hotline: 0692324026
  • Email: news@antv.gov.vn

Nhân Văn - Tin Cậy - Kịp Thời - Hấp dẫn

Sự kiện

Thế giới

Đấu giá chai rượu Whisky Macallan quý hiếm ở London

(ANTV) - Một chai rượu Whiskey hiếm của thương hiệu Macallan sẽ được mang ra đấu giá ở London, Anh vào tháng tới. Mức giá cho chai rượu này có thể lên tới 1,2 triệu bảng Anh (tức khoảng 33 tỉ đồng).

Đây là 1 trong số 40 chai Whisky Macallan Adami 1926 được sản xuất vào năm 1986 tại Macallan, một trong những lò chưng cất rượu Whisky Scotland nổi tiếng nhất thế giới. Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi 60 năm trước khi được đóng chai, và điều khiến nó trở nên hiếm hơn là bởi chỉ có 12 chai mang nhãn đặc biệt này. Macallan Adami 1926 không được chào bán rộng rãi, mà chỉ được cung cấp cho những khách hàng hàng đầu của công ty này.

Nuôi cấy chất béo trong phòng thí nghiệm

Chúng ta đã nghe nói về thịt được nuôi trong phòng thí nghiệm, nhưng chưa dừng lại ở đó, hiện một công ty công nghệ sinh học ở London, Anh đang tập trung nuôi cấy chất béo trong phòng thí nghiệm, với mong muốn tạo ra loại thịt nuôi cấy hay thịt nhân tạo ngon hơn, có thể thay thế các loại thịt truyền thống như thịt bò, thịt gà. Thịt nhân tạo hay thịt nuôi cấy cũng đang được xem là giải pháp thay thế thân thiện với môi trường.

Khuynh hướng sử dụng các sản phẩm thay thế thịt đang tăng trong những năm gần đây. Chính vì vậy, làm cho các sản phẩm nuôi cấy trong phòng thí nghiệm ngon hơn, có thể thay thế thịt truyền thống đang là mục tiêu của nhiều nhà khoa học. Theo các nhà khoa học, bí quyết để các sản phẩm nuôi cấy thơm ngon như thịt thật cần có một yếu tố quan trọng tạo nên hương vị, đó chính là chất béo. Không giống như trong tự nhiên, nơi các mạch máu cung cấp oxy và chất dinh dưỡng cho chất béo, chất béo được tạo ra trong phòng thí nghiệm có xu hướng thiếu các thành phần quan trọng này. Hiện phòng thí nghiệm Hoxton Farms đang tập trung vào việc sản xuất chất béo có kết cấu và thành phần tương tự như chất béo động vật.

Theo Hoxton Farms, chất béo được nuôi cấy sẽ tốt hơn với môi trường khi sử dụng ít đất hơn, ít năng lượng hơn...Tuy nhiên, vẫn còn nhiều trở ngại liên quan đến tâm lý người tiêu dùng về việc ăn thực phẩm từ phòng thí nghiệm, hay chi phí sản xuất cao.

Về tương lai của ngành công nghiệp thịt nuôi trong phòng thí nghiệm, Công ty nghiên cứu thị trường Mỹ "Research and Markets" dự đoán, ngành công nghiệp này sẽ đạt giá trị 2 tỷ USD vào năm 2035.

Tin cùng chuyên mục

Tin mới nhất

Khai mạc Đại hội khỏe “Vì an ninh Tổ quốc" và Hội thi Điều lệnh, quân sự, võ thuật CAND lần thứ VI

Khai mạc Đại hội khỏe “Vì an ninh Tổ quốc" và Hội thi Điều lệnh, quân sự, võ thuật CAND lần thứ VI

Văn hóa 27/07/2025

(ANTV) - Tối ngày 26/7, tại Cung thể thao điền kinh Mỹ Đình, TP Hà Nội, Thượng tướng Lê Văn Tuyến, Thứ trưởng Bộ Công an đã dự và chủ trì Lễ khai mạc Đại hội khỏe “Vì an ninh Tổ quốc” lần thứ IX và Hội thi điều lệnh, quân sự, võ thuật CAND lần thứ VI.

Hoạt động nổi bật của Lãnh đạo Bộ Công an tuần qua

Hoạt động nổi bật của Lãnh đạo Bộ Công an tuần qua

Điểm tin 27/07/2025

(ANTV) - Bộ trưởng Lương Tam Quang có nhiều hoạt động tri ân ý nghĩa tại Tuyên Quang; Bộ trưởng Lương Tam Quang thăm Trung tâm Điểu dưỡng người có công tỉnh Phú Thọ; Bộ trưởng Lương Tam Quang gặp mặt kỷ niệm 65 năm ngày thành lập Ban an ninh Trung ương Cục miền Nam; Phát huy truyền thống anh hùng, xây dựng Đảng bộ Công an Thành phố Hà Nội vững mạnh, tiêu biểu; Đoàn công tác Bộ công an tri ân các anh hùng liệt sĩ; Khai mạc Đại hội khỏe “Vì an ninh Tổ quốc" và Hội thi điều lệnh, quân sự, võ thuật CAND lần thứ VI; Thứ trưởng Nguyễn Văn Long làm việc với các bộ ngành về triển khai xây dựng cơ sở dữ liệu quốc gia, cơ sở dữ liệu chuyên ngành; Lễ trao quyết định của Chủ tịch nước cho sĩ quan đi thực thi nhiệm vụ gìn giữ hòa bình LHQ tại phái bộ Minusca...là những hoạt động nổi bật của Lãnh đạo Bộ Công an trong tuần qua.

 Tiếp tục giúp dân vùng lũ khắc phục hậu quả

Tiếp tục giúp dân vùng lũ khắc phục hậu quả

Xã hội 27/07/2025

(ANTV) - Trong sáng nay (27/7), người dân vùng ngập lũ từ các xã Con Cuông, Châu Khê lên khu vực phía Tây tỉnh Nghệ An vẫn tiếp tục khắc phục hậu quả của thiên tai. Những mất mát to lớn này phải mất rất nhiều thời gian mới có thể khắc phục được.

Những hy sinh anh dũng giữa thời bình

Những hy sinh anh dũng giữa thời bình

Xã hội 27/07/2025

(ANTV) - Trong hành trình chiến đấu, xây dựng và bảo vệ Tổ quốc, mỗi thế hệ người Việt Nam đều có bao người ngã xuống. Họ không chỉ là ký ức mà là máu thịt, là lịch sử đang sống trong từng tấc đất, nhịp thở hôm nay. Nhân dịp kỷ niệm 78 năm Ngày Thương binh – Liệt sĩ 27/7, chúng ta không chỉ nhắc lại quá khứ chiến tranh hào hùng, mà còn cần nhìn sâu vào hiện tại, nơi vẫn có những người chiến sĩ công an đang hy sinh thầm lặng để bảo vệ cuộc sống bình yên này.

Dải phân cách cứng chưa đủ "cứng" trước ý thức một số người tham gia giao thông

Dải phân cách cứng chưa đủ "cứng" trước ý thức một số người tham gia giao thông

Xã hội 27/07/2025

(ANTV) - Việc triển khai dải phân cách cứng trên tuyến đường Phạm Văn Đồng, Hà Nội đã diễn ra được một thời gian, giao thông đã bắt đầu có những chuyển biến tích cực, góp phần định hình lại hành vi tham gia giao thông của người dân. Tuy nhiên, thực tế vẫn tồn tại không ít bất cập, gây mất an toàn và ùn tắc cục bộ.

Mexico kỷ niệm 700 năm ngày thành lập Thủ đô

Mexico kỷ niệm 700 năm ngày thành lập Thủ đô

Thế giới 27/07/2025

(ANTV) - Thủ đô Mexico City của Mexico – một trong những đô thị lớn nhất thế giới hiện nay – vừa long trọng kỷ niệm 700 năm ngày thành lập với hàng loạt sự kiện công cộng đặc sắc diễn ra trong ngày thứ Bảy, trong đó nổi bật là các màn trình diễn nghệ thuật tôn vinh cội nguồn bản địa.

Kết nối ADN – thêm hy vọng mang các liệt sĩ chưa xác định danh tính trở về

Kết nối ADN – thêm hy vọng mang các liệt sĩ chưa xác định danh tính trở về

Xã hội 27/07/2025

(ANTV) - Hòa bình lâu rồi, có những vết thương chiến tranh không còn chảy máu, nhưng vẫn đau, vì mãi chưa lành. Đau vì không biết thân xác người thân đang nằm đâu, trong nghĩa trang nào, dưới tấm bia chưa xác định được danh tính nào. Giữa nỗi đau còn dang dở, những cuộc tìm kiếm danh tính liệt sĩ tưởng chừng không thể đang dần trở thành hiện thực, nhờ xét nghiệm ADN. Và sự vào cuộc đầy trách nhiệm, nghĩa tình của lực lượng Công an nhân dân. Niềm vui, hạnh phúc đó đang được lan toả trên khắp cộng đồng mạng.

Xem thêm