Quảng trường trung tâm tại Hà Lan rực rỡ với vườn hoa tạm thời quy tụ hơn 200.000 bông tulip đủ chủng loại. Hàng nghìn người dân và du khách đã có mặt từ sớm để chiêm ngưỡng và tự tay hái những đóa hoa đầu mùa. Mặc dù cao điểm nở rộ tại các cánh đồng thường vào tháng 4, nhưng với các nhà vườn, thị trường đã bắt đầu sôi động ngay từ giữa tháng Một.

Hà Lan hiện duy trì vị thế nhà sản xuất hoa hàng đầu thế giới với doanh thu xuất khẩu năm qua đạt hơn 7,1 tỷ euro. Bên cạnh các thị trường truyền thống tại châu Âu, những “điểm sáng” mới đang dần lộ diện.

Ông Arjan Smit, Chủ tịch Hiệp hội Xúc tiến Hoa Tulip Hà Lan cho biết, Đức hiện là khách hàng lớn nhất chiếm 50% doanh số, theo sau là các nước lân cận. Tuy nhiên, Trung Quốc đang nổi lên là một thị trường tăng trưởng rất mạnh. Ngược lại, với thị trường Mỹ, các rào cản thuế quan mới đang khiến chúng tôi phải thận trọng theo dõi để điều chỉnh kế hoạch.

Đi đôi với tăng trưởng kinh tế, ngành hoa Hà Lan cũng đang nỗ lực rũ bỏ định kiến về việc lạm dụng hóa chất. Trong 5 năm qua, lượng thuốc bảo vệ thực vật đã được cắt giảm tới một nửa. Tuy nhiên, việc đáp ứng các quy định xanh ngày càng khắt khe đang đặt ra bài toán khó cho các nhà vườn quy mô nhỏ.

Ông Paul Schouten, Chủ sở hữu trang trại hoa A&P cho biết, yêu cầu hiện rất cao. Đổi mới quy trình canh tác là chưa đủ, chúng tôi phải tập trung vào vấn đề giống, như phát triển các loại củ kháng virus để hạn chế tối đa hóa chất. Những nỗ lực tiên phong này ngày càng phức tạp và đòi hỏi đầu tư lớn.

Bất chấp những thách thức về chi phí và kỹ thuật, sự chuyển mình theo hướng bền vững là con đường tất yếu để hoa tulip Hà Lan giữ vững sức cạnh tranh. Sự kết hợp giữa niềm đam mê truyền thống và công nghệ xanh đảm bảo rằng, những đóa hoa rực rỡ nhất vẫn sẽ đều đặn đến tay người tiêu dùng trên toàn thế giới mỗi dịp Xuân về./.