Từ sáng sớm khi bình minh chưa ló rạng cho đến khi hoàng hôn phủ khắp vùng sa mạc rộng lớn Taif, ngày qua ngày, ông Khalaf Allah al-Talhi và những người nông dân nơi đây đều tất bật trên những thảm hoa hồng. Chăm sóc, vun trồng, cắt tỉa và thu hoạch - tất cả đều bằng tay, để từ đó chưng cất thành một thứ dầu thơm độc đáo không đâu có.

Ông Khalaf Allah Al - Talhi cho biết, dầu thơm của hoa hồng Taif được làm từ loại hoa hồng không có ở bất cứ đâu trên thế giới. Tôi đã từng đến Thổ Nhĩ Kỳ hay Ma-rốc, cũng có một vài loại hoa hồng trông có vẻ giống, thế nhưng, hương thơm của chúng lại hoàn toàn khác biệt.

Từ lâu, tinh dầu và nước hoa hồng Taif đã được sử dụng trong một số nghi lễ tại Nhà thờ Hồi giáo ở Mecca, rất được người hành hương ưa chuộng.

Tuy nhiên, các nhà khoa học cảnh báo rằng, tần suất thời tiết bất thường đang ngày càng tăng, từ cái nóng thiêu đốt của mùa hè, mùa đông giá lạnh cho đến lũ lụt bất ngờ. Đây đều là những mối đe dọa lớn đối với những bông hồng nổi tiếng vùng Taif

Ông Khalaf Allah Al - Talhi cho biết, năm ngoái và cả năm trước nữa, thời tiết lạnh giá bất thường, hoa hồng ở một số khu đã bị hỏng rất nhiều, khiến số lượng thu hoạch giảm đi đáng kể.

Thế nhưng, chính điều kiện khó khăn lại đang trở thành động lực để ông Al-Talhi nỗ lực nhiều hơn để chăm sóc những thung lũng hoa hồng mà ông bảo “đã chiếm lấy cả tâm hồn, trái tim và cuộc đời ông”.