(ANTV) - Cứ vào ngày 23 tháng Chạp hàng năm, nhiều người dân tại Trung Quốc sẽ làm món kẹo đường, bánh màn thầu để cúng Táo quân. Với người dân tỉnh Phúc Kiến món kẹo mạch nha theo công thức truyền thống sẽ được bày biện trên mâm cúng Táo quân hàng năm.
Người Trung Quốc gọi 23 tháng Chạp là tiểu niên, mở đầu cho một tuần lễ sắm sửa các bước chuẩn bị cho năm mới. Theo tục dân gian, ngày ông Công, ông Táo của người Trung Quốc nhất định phải có kẹo mạch nha hay kẹo đường. Kẹo dính răng và ngọt có tác dụng dính miệng Táo quân lại, không để ông bẩm báo những điều xấu lên Ngọc Hoàng.
Còn một số vùng ở phía Nam Trung Quốc, người dân lại cho rằng cúng kẹo để ông Táo ăn vào sẽ có tâm trạng vui vẻ, nói ngọt và chỉ tấu điều hay lên Ngọc Hoàng. Cũng như Việt Nam, người Trung Quốc có tục làm cơm cúng lên Thần bếp và kẹo mạch nha là món ăn không thể thiếu. Người tỉnh Phúc Kiến, Trung Quốc thường làm kẹo mạch nha theo công thức truyền thống.
Vào ngày này các gia đình Trung Quốc sẽ đi mua thịt, nước tương để chuẩn bị ăn tết. Sau đó họ dọn dẹp nhà cửa và cuối cùng là cúng kẹo ông Táo. Tuy nhiên theo các chuyên gia văn hóa Trung Quốc, những phong tục đón Tết Nguyên đán của người dân nước này ngày một đơn giản do sự phát triển của xã hội.
Lễ hội hóa trang ở Tây Ban Nha
Mới đây, một lễ hội hóa trang rộn ràng đã diễn ra tại thị trấn Ituren ở miền Bắc Tây Ban Nha. Sự kiện thường niên với các cuộc diễu hành vui nhộn đã thu hút sự chú ý của đông đảo người dân địa phương và du khách.
Đoàn diễu hành bao gồm các vũ công Joaldunak trong trang phục được làm bằng da cừu ở 2 thị trấn Ituren và Zubieta của tỉnh Navarra phía Bắc Tây Ban Nha. Đám đông vừa đi vừa nhảy múa qua các con đường trong thị trấn và khu rừng lân cận. Họ rung những chiếc chuông đồng nặng nề đeo sau lưng để xua đuổi ma quỷ, chào đón những điều may mắn và mùa xuân ấm áp. Tham gia đoàn diễu hành còn có nhiều người dân trong trang phục hóa trang lạ mắt và những chiếc xe trang trí ngộ nghĩnh. Như mọi năm, lễ hội hóa trang năm nay cũng thu hút đông đảo du khách tham gia.
Theo người dân địa phương, sự kiện này mang ý nghĩa gìn giữ bản sắc văn hóa truyền thống, đồng thời tạo sự gắn kết giữa người dân ở các ngôi làng.
(ANTV) - Thêm một vụ vi phạm nghiêm trọng liên quan đến an toàn thực phẩm vừa bị phát hiện tại Tp HCM. Khi bất ngờ kiểm tra hộ kinh doanh Châu Phát, lực lượng chức năng bắt quả tang nhiều đối tượng đang hòa trộn hàn the, soda, dung dịch silicate để tăng độ mềm dai, màu sắc bắt mắt cho mì sợi.
(ANTV) - Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước, Bộ Công Thương vừa ký ban hành Quyết định số 07 về việc thành lập các đoàn công tác kiểm tra, đôn đốc và hướng dẫn công tác phòng, chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả; bảo đảm cân đối cung cầu, bình ổn thị trường tại một số tỉnh, TP đợt Tết Bính Ngọ.
(ANTV) - Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Ninh Bình đang tạm giữ hình sự 3 đối tượng, gồm: Bàn Văn Mạnh, sinh năm 1992, quê tỉnh Lâm Đồng; Dương Nguyên Lâm, sinh năm 1998 và Đặng Thị Trang, sinh năm 1999, cùng trú tại phường Kim Thanh, tỉnh Ninh Bình để điều tra, làm rõ về hành vi “Làm giả con dấu, tài liệu của cơ quan, tổ chức”.
(ANTV) - Ngày 12/1, Công an phường Chánh Hưng phối hợp Phòng Cảnh sát hình sự Công an thành phố Hồ Chí Minh (TP.HCM) đã bắt giữ một số thanh niên cầm hung khí dọa chém nhau, gây mất an ninh trật tự.
(ANTV) - Phòng Cảnh sát hình sự Công an TP.HCM đang mở rộng điều tra vụ án cưỡng đoạt tài sản (đòi nợ thuê) do Hồ Thành Được, Lê Tuấn Phong cùng đồng phạm thực hiện. Chuyên án đã làm rõ những mắt xích phía sau và mối quan hệ giữa các băng nhóm.
(ANTV) - Chỉ còn vài tuần nữa là đến Tết Nguyên đán. Nhu cầu "tân trang nhan sắc" để du xuân đang tăng nhiệt từng ngày. Tuy nhiên, đi kèm với mong muốn đẹp nhanh, đẹp rẻ là những hệ lụy khôn lường. Tại các bệnh viện chuyên khoa, số lượng bệnh nhân nhập viện "cầu cứu" vì tai biến thẩm mỹ đang gia tăng đáng báo động.
(ANTV) - Sáng nay (12/1), nhân kỷ niệm 110 năm Ngày sinh đồng chí Trần Quốc Hoàn, nguyên Ủy viên Bộ Chính trị, nguyên Bộ trưởng Bộ Công an, đoàn đại biểu Đảng ủy Công an Trung ương, Bộ Công an do Đại tướng Lương Tam Quang, Ủy viên Bộ Chính trị, Bí thư Đảng uỷ Công an Trung ương, Bộ trưởng Bộ Công an làm Trưởng đoàn đã đến dâng hoa, dâng hương tại Nhà tưởng niệm cố Bộ trưởng Trần Quốc Hoàn ở xã Thiên Nhẫn, tỉnh Nghệ An.
(ANTV) - Đợt không khí lạnh kỷ lục đang tiếp tục càn quét khắp châu Âu, đẩy nhiệt độ tại nhiều nơi xuống mức âm 40 độ C. Từ những vùng thưa dân ở Bắc Âu đến các trung tâm kinh tế sôi động tại Tây Âu, băng tuyết dày đặc đã làm tê liệt hệ thống giao thông, khiến hàng nghìn du khách mắc kẹt và cuộc sống của hàng triệu người bị đảo lộn.
(ANTV) - Chính phủ Venezuela ngày 11/1 đã tái khẳng định lập trường truyền thống lâu nay với Cuba, nhấn mạnh cam kết kiên định với các nguyên tắc “tình anh em, đoàn kết, hợp tác và hỗ trợ lẫn nhau”, bất chấp sức ép ngày càng gia tăng từ Mỹ nhằm buộc Caracas cắt đứt quan hệ với La Habana.
(ANTV) - Bộ An ninh Nội địa Mỹ (DHS) thông báo đang điều động thêm hàng trăm nhân viên đến bang Minnesota trong hai ngày 11 và 12/1. Quyết định này nhằm đối phó với làn sóng phẫn nộ bùng phát sau vụ một nhân viên Cơ quan Thực thi Di trú và Hải quan (ICE) bắn tử vong một phụ nữ địa phương.
