Bắt đầu từ ý tưởng tất cả chất béo đều bao gồm chuỗi nguyên tử carbon và hydro, công ty khởi nghiệp Savor đã cấp bằng sáng chế cho một quy trình nhiệt hóa học để xây dựng các phân tử chất béo và sau đó sản xuất các sản phẩm thay thế như sữa, bơ, phô mai và kem không chỉ có cùng kết cấu mà còn có hương vị giống hệt như thực phẩm thật.

Quy trình không thải ra bất kỳ khí nhà kính nào và chất béo tổng hợp này có lượng khí thải carbon thấp hơn nhiều so với chất béo động vật thật.

Cho đến nay, các cuộc thử nghiệm hương vị đã chỉ ra rằng sản phẩm thay thế bơ của Savor có hương vị gần như không thể phân biệt được với thực phẩm thật. Tuy nhiên, công ty này vẫn còn nhiều thách thức phải vượt qua trước khi đưa sản phẩm ra thị trường.

Thị trấn ở Pháp dùng lạc đà dọn rác cho du khách

Một thị trấn tại Pháp đã sử dụng 2 chú lạc đà một bướu đi dọc bãi biển với một chiếc túi trên lưng để thu gom rác thải. Việc sử dụng những chú lạc đà này đã tạo ra hình ảnh hết sức đáng chú ý. Loài động vật này cũng nổi tiếng với việc không uống nhiều nước, rất phù hợp với thời tiết nắng nóng và đi bộ trên cát. Do đó, rất phù hợp với việc thu gom rác trên bãi biển.

Theo giới chức địa phương, mục tiêu của việc này là nâng cao ý thức của mọi người về việc không vứt rác bừa bãi vì hiện tại không có các thùng rác được bố trí dọc bờ biển. Bên cạnh đó, người dân thị trấn cũng khuyến khích du khách chủ động mang rác về nhà hoặc đem vứt tại các thùng chứa ở cuối bãi biển để có thể tái chế.