(ANTV) - Mỳ ramen từ lâu đã là món ăn yêu thích của người Nhật Bản. Ở đất nước này các quán bán mỳ ramen dễ dàng được tìm thấy ở khắp mọi nơi. Tuy nhiên, tại thị trấn Shibu Onsen, tỉnh Nagano, có một quán mỳ mỗi năm chỉ mở cửa bán duy nhất chỉ một ngày.
Quán mỳ nằm ở tầng trệt của một khách sạn lâu đời này chỉ bán mỳ ramen với đậu phụ. Đây là món ăn mà người dân địa phương rất yêu thích trong hàng chục năm qua. Chủ nhân trước đây của quán là bà Urano Yoneko. Bà đã phát triển cách thức riêng để làm ra món mỳ ramen ăn với đậu phụ mà ai cũng khen ngon. Tuy nhiên, quán đã đóng cửa cách đây 8 năm, trước khi bà Yoneko qua đời ở tuổi 90.
Vì lưu luyến hương vị mỳ ramen của quán cũng như đáp ứng sự mong muốn của nhiều người, ông Yamada Kazuyoshi quản lý khách sạn và cũng là một trong những thực khách của bà Urano Yoneko đã quyết định tái mở cửa quán mỳ. Tuy nhiên quán chỉ phục vụ một ngày duy nhất trong năm, đó là ngày 6.6, như một cách để tưởng nhớ bà Urano Yoneko cùng món mỳ trứ danh của bà.
Tại quán, ông Yamada Kazuyoshi và những người bạn cùng chế biến món mỳ theo hồi ức từ những lần ăn khi trước. Theo ông Yamada tuy có thiếu một chút hương vị nào đó so với món mỳ mà bà Urano nấu, nhưng các tô mỳ của quán hiện nay vẫn đáp ứng được sự hoài niệm của thực khách và món ăn từng rất quen thuộc.
Hằng năm, mỗi khi đến ngày quán mở cửa luôn có hàng dài thực khách chờ đến lượt mình vào bên trong ăn mỳ.
Theo ông Kazuyoshi mỗi thực khách đều có hồi ức riêng với quán này. Có thể nói giờ đây quán đóng vai trò như một câu lạc bộ của người hâm mộ mỳ ramen do bà Urano Yoneko nấu.
Triển lãm nghệ thuật điêu khắc ánh sáng
Sử dụng bóng tối và ánh sáng từ đó khắc họa và làm nổi bật chủ thể con người trong cuộc sống, các tác phẩm điêu khắc ánh sáng có chủ đề "Tác phẩm điêu khắc trong không gian" của tác giả Anthony McCall đang được trưng bày tại Trung tâm triển lãm Tate Modern tại London, Anh.
Bước vào không gian triển lãm khách tham quan như bước vào một thế giới nơi ánh sáng và sương mù cộng hưởng mang tới một cảm quan đặc biệt trong bóng tối bao trùm.
Anthony McCall đã sống ở New York từ những năm 1970 và chính tại đó ông bắt đầu khám phá nghệ thuật điêu khắc ánh sáng sương mù và ánh sáng là nét đặc trưng trong các tác phẩm của ông. Triển lãm mở cửa từ nay đến ngày 27 tháng tư năm sau./.
(ANTV) - TAND thành phố Hà Nội vừa mở phiên tòa xét xử sơ thẩm bị cáo Vũ Ngọc Tý, cựu Chủ tịch Hội đồng quản trị kiêm Tổng Giám đốc Công ty cổ phần Tập đoàn vàng bạc đá quý ATV Group.
(ANTV) - Trong quá trình tuần tra kiểm soát trên đường Hồ Thị Hương, phường Long Khánh, TP. Đồng Nai, chiều qua, lực lượng CSGT đã phát hiện 2 người đi xe mô tô có biểu hiện nghi vấn, qua kiểm tra phát hiện 8 ống nhựa chứa ma túy đá.
(ANTV) - Một vụ việc đặc biệt nghiêm trọng diễn ra trong thời gian dài liên quan đến hành vi chỉnh sửa các số liệu phân tích quan trắc vừa bị Cục Cảnh sát ĐTTP về ma túy phối hợp với Cục Cảnh sát Phòng chống tội phạm về môi trường phát hiện.
(ANTV) - Xây dựng xã hội không ma túy cần quyết tâm và nỗ lực của không chỉ lực lượng chức năng, mà là cộng đồng trách nhiệm của toàn xã hội. Mới đây, Đảng bộ Viễn thông Thành phố Hồ Chí Minh phối hợp với Công an TP.HCM tổ chức hội nghị ra mắt mô hình “Đơn vị không ma túy” nhằm xây dựng nâng cao nhận thức, trách nhiệm của cán bộ, đảng viên và người lao động, đồng thời tạo sự chủ động phòng ngừa từ nơi làm việc đến gia đình và cộng đồng.
(ANTV) - Trong truyền thống văn hóa của dân tộc ta, "tương thân tương ái", "lá lành đùm lá rách" luôn là giá trị đạo đức cốt lõi, là chỗ dựa tinh thần cho mỗi người dân lúc gian nguy, hoạn nạn. Thế nhưng, thời gian qua, dư luận không khỏi nhói lòng và bức xúc trước những hành vi lợi dụng sự khó khăn, hoạn nạn của người khác để trục lợi cá nhân.
(ANTV) - Thời gian gần đây liên tiếp xảy ra các vụ tai nạn giao thông liên quan đến xe tập lái, trong đó có những vụ gây hậu quả nghiêm trọng. Những sự cố này một lần nữa đặt ra yêu cầu về việc kiểm soát chặt chẽ hơn quá trình đào tạo, sát hạch kỹ năng lái xe, đặc biệt là kỹ năng xử lý tình huống thực tế trên đường.
(ANTV) - Ứng dụng Vn-eID không chỉ là nền tảng phục vụ định danh và thực hiện các thủ tục hành chính trên môi trường số, VNeID đang từng bước trở thành công cụ kết nối người dân với các hoạt động của cơ quan nhà nước, trong đó có việc tham gia góp ý xây dựng chính sách, pháp luật. Thông qua ứng dụng VNeID, người dân có thể thuận tiện tiếp cận và đóng góp ý kiến đối với dự thảo các bộ luật ngay trên điện thoại di động.
(ANTV) - Trong bối cảnh dữ liệu trở thành tài nguyên chiến lược, trí tuệ nhân tạo phát triển nhanh chóng, không gian mạng trở thành không gian tác chiến mới. Công tác bảo đảm an ninh mạng, an ninh dữ liệu, bảo mật thông tin không chỉ là nhiệm vụ kỹ thuật mà là vấn đề an ninh quốc gia, chủ quyền quốc gia, ổn định chính trị, xã hội và năng lực cạnh tranh quốc gia, do đó, công tác này không chỉ dừng ở phòng ngừa, mà phải được kiểm chứng thường xuyên thông qua các hoạt động diễn tập thực chiến.
(ANTV) - Một trong những kiệt tác nổi tiếng nhất của danh họa Pháp Pierre-Auguste Renoir lần đầu tiên được đưa tới Anh, trong khuôn khổ triển lãm mới tại Phòng trưng bày Quốc gia ở London.
(ANTV) - Những viên gạch Lego vốn được xem là món đồ chơi dành cho trẻ em, nhưng hiên nay, ngày càng có nhiều người trưởng thành tìm thấy niềm vui trong việc lắp ráp và sưu tầm. Tại Đan Mạch, hơn 1.000 người hâm mộ Lego từ khắp nơi trên thế giới vừa hội tụ để chia sẻ đam mê. Đằng sau thú chơi này là một xu hướng tiêu dùng đang ngày càng rõ nét: người lớn tìm về những niềm vui của tuổi thơ.
