Thứ Tư, 01/07/2026 08:08 GMT+7
  • ANTV
  • Hotline: 0692324026
  • Email: news@antv.gov.vn

Nhân Văn - Tin Cậy - Kịp Thời - Hấp dẫn

Sự kiện

Thế giới

Thử nghiệm mô hình AI vận hành quán cà phê tại Thụy Điển

(ANTV) - Cà phê vẫn được pha bằng tay, nhưng người đứng sau điều hành cả quán cafe lại là trí tuệ nhân tạo. Tại Stockholm, Thụy Điển, một quán cà phê mới đang gây chú ý khi gần như mọi quyết định vận hành đều do AI đảm nhiệm. Từ cách phục vụ, quản lý hoạt động cho tới tối ưu doanh thu, tất cả được điều phối bởi một mô hình AI có tên ‘Mona’, do startup Andon Labs của Mỹ phát triển. Đây được xem là một thử nghiệm táo bạo, nhằm tìm câu trả lời cho câu hỏi: trong tương lai, AI sẽ có thể thay con người điều hành doanh nghiệp đến mức nào?

Trong một quán cà phê nhỏ ở khu Vasastan, thủ đô Stockholm của Thụy Điển, những ly cappuccino vẫn được pha nóng hổi, bánh mì nướng bơ vẫn được phục vụ đều đặn cho khách. Nhưng điều khiến nơi đây trở nên đặc biệt lại nằm phía sau quầy thu ngân: người điều hành quán không phải con người, mà là trí tuệ nhân tạo.

“Mona” — được vận hành bằng trợ lý AI Gemini của Google — giám sát gần như mọi khía cạnh của hoạt động kinh doanh. Sau khi nhận hợp đồng thuê mặt bằng, “Mona” đã tự xử lý hàng loạt thủ tục hành chính vốn nổi tiếng phức tạp ở châu Âu. AI này cũng tuyển dụng hai nhân viên pha chế là con người để vận hành quán mỗi ngày.

Tuy nhiên, thực tế cho thấy công nghệ vẫn còn nhiều giới hạn. Phần mềm AI này đặc biệt gặp khó khăn trong việc quản lý đơn hàng. Có thời điểm quán nhận tới 15 kg chuối, hàng nghìn găng tay cao su và 6.000 khăn giấy dù không cần dùng đến. Ngược lại, có ngày quán lại thiếu bánh mì, buộc phải tạm ngừng bán sandwich.

Theo Andon Labs, nguyên nhân xuất phát từ “cửa sổ ngữ cảnh” hạn chế của AI — nghĩa là hệ thống có thể quên những dữ liệu cũ khi lượng thông tin mới quá lớn.

Dù vậy, mô hình quán cà phê do AI vận hành vẫn nhanh chóng thu hút sự chú ý của người dân Stockholm. Nhiều khách hàng xem đây là trải nghiệm thú vị và tò mò muốn chứng kiến cách trí tuệ nhân tạo tương tác với đời sống thực tế.

Tuy nhiên, bên cạnh sự tò mò cũng xuất hiện không ít lo ngại. Các chuyên gia cảnh báo việc trao quyền điều hành cho AI có thể kéo theo nhiều vấn đề về trách nhiệm pháp lý, đạo đức và an toàn lao động.

Hiện Andon Café đã đạt doanh thu hơn 4.700 USD kể từ khi mở cửa vào giữa tháng 4. Tuy nhiên, AI “Mona” được cho là vẫn đang gặp khó khăn trong việc tạo lợi nhuận giữa thị trường cà phê cạnh tranh khốc liệt tại Stockholm. Mona hiện chỉ còn chưa tới 5.000 USD trong tổng số hơn 21.000 USD được cấp khi bắt đầu thí nghiệm. Do vậy, các nhân viên tại quán vẫn chưa quá lo lắng về nguy cơ bị thay thế.

Thử nghiệm tại Stockholm có thể chỉ là bước khởi đầu cho một tương lai mà trí tuệ nhân tạo không còn chỉ hỗ trợ con người, mà trực tiếp tham gia điều hành các hoạt động kinh doanh thường ngày.

Tin cùng chuyên mục

Tin mới nhất

Gala “ADN- Hành trình nối lại mạch nguồn”

Gala “ADN- Hành trình nối lại mạch nguồn”

Văn hóa 01/07/2026

(ANTV) - Tối ngày 30/6, tại Cung Văn hóa Hữu nghị Việt – Xô (Hà Nội), Bộ Công an đã trang trọng tổ chức chương trình Gala chính luận nghệ thuật đặc biệt với chủ đề "ADN – Hành trình nối lại mạch nguồn". Đây là 1 trong những hoạt động hướng tới kỷ niệm 79 năm Ngày Thương binh - Liệt sĩ (27/7/1947 – 27/7/2026).

Thu hút đầu tư nước ngoài để làm mạnh nội lực, nâng cao tự chủ

Thu hút đầu tư nước ngoài để làm mạnh nội lực, nâng cao tự chủ

Kinh tế 30/06/2026

(ANTV) - Sáng 30/6, Bộ Chính trị tổ chức Hội nghị toàn quốc nghiên cứu, học tập, quán triệt và triển khai thực hiện Nghị quyết số 10-NQ/TW ngày 8/6/2026 của Bộ Chính trị về phát triển kinh tế có vốn đầu tư nước ngoài. Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm dự và phát biểu chỉ đạo Hội nghị.

Cảnh báo vi phạm bản quyền truyền hình và lôi kéo cá độ mùa World Cup

Cảnh báo vi phạm bản quyền truyền hình và lôi kéo cá độ mùa World Cup

Xã hội 30/06/2026

(ANTV) - World Cup luôn là ngày hội của hàng triệu người hâm mộ. Nhưng cứ mỗi mùa bóng lớn, các website phát sóng lậu và hoạt động cá độ bóng đá trái phép vẫn lén lút hoạt động với nhiều thủ đoạn tinh vi. Chỉ từ một đường link xem bóng đá miễn phí, nhiều người đã vô tình tiếp tay cho hành vi vi phạm bản quyền, thậm chí bị lôi kéo tham gia đánh bạc trên không gian mạng.

 Phản ánh chất lượng và giá cả xăng E10 qua ứng dụng “Quanh tôi”

Phản ánh chất lượng và giá cả xăng E10 qua ứng dụng “Quanh tôi”

Kinh tế 30/06/2026

(ANTV) - Việc đưa xăng sinh học E10 vào lưu thông trên thị trường đang nhận được sự quan tâm của đông đảo người dân. Song song với việc mở rộng phân phối, Bộ Công Thương cũng đưa vào vận hành ứng dụng "Quanh tôi", cho phép người tiêu dùng dễ dàng tra cứu các cửa hàng bán xăng E10, cập nhật giá bán và phản ánh những bất cập về chất lượng, giá cả hay thái độ phục vụ.

Hội nghị quán triệt, triển khai thực hiện Nghị quyết số 10 của Bộ Chính trị

Hội nghị quán triệt, triển khai thực hiện Nghị quyết số 10 của Bộ Chính trị

Chính trị 30/06/2026

(ANTV) - Vào sáng ngày 30/6, Bộ Chính trị đã tổ chức Hội nghị toàn quốc nghiên cứu, học tập, quán triệt và triển khai thực hiện Nghị quyết số 10-NQ/TW ngày 8/6/2026 của Bộ Chính trị về phát triển kinh tế có vốn đầu tư nước ngoài. Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm dự và phát biểu chỉ đạo Hội nghị.

Ủy ban Kiểm tra Trung ương sơ kết công tác 6 tháng đầu năm

Ủy ban Kiểm tra Trung ương sơ kết công tác 6 tháng đầu năm

Chính trị 30/06/2026

(ANTV) - Tại Hà Nội, Ủy ban Kiểm tra Trung ương đã tổ chức Hội nghị sơ kết công tác kiểm tra, giám sát và thi hành kỷ luật của Đảng 6 tháng đầu năm, triển khai nhiệm vụ 6 tháng cuối năm 2026. Đồng chí Trần Sỹ Thanh, Ủy viên Bộ Chính trị, Bí thư Trung ương Đảng, Chủ nhiệm Ủy ban Kiểm tra Trung ương dự và phát biểu chỉ đạo. Cùng dự có đồng chí Thượng tướng Lê Quốc Hùng, Uỷ viên Trung ương Đảng, Phó Bí thư Đảng uỷ Công an Trung ương, Chủ nhiệm Uỷ ban Kiểm tra Đảng uỷ Công an Trung ương, Thứ trưởng Bộ Công an.

Lễ công bố thành lập trường Văn hóa Công an nhân dân II

Lễ công bố thành lập trường Văn hóa Công an nhân dân II

Chính trị 30/06/2026

(ANTV) - Sáng ngày 30/6, tại phường Tân Lập, tỉnh Đắk Lắk, Bộ Công an tổ chức Lễ Công bố thành lập Trường Văn hóa CAND 2. Thượng tướng Lê Văn Tuyến, Ủy viên Trung ương Đảng, Thứ trưởng Bộ Công an chủ trì buổi lễ. Cùng dự có đồng chí Lương Nguyễn Minh Triết, Ủy viên Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy, Trưởng Đoàn ĐBQH tỉnh Đắk Lắk; cùng lãnh đạo các cục nghiệp vụ Bộ Công an và đại diện Ban Giám đốc Công an các tỉnh Đắk Lắk, Lâm Đồng, Gia Lai và Quảng Ngãi.

Xem thêm