(ANTV) - Sản lượng rượu vang trên toàn thế giới đã giảm 10% trong năm ngoái, chủ yếu do ảnh hưởng của các điều kiện môi trường khắc nghiệt và hiện tượng nóng lên toàn cầu. Các chuyên gia cảnh báo, biến đổi khí hậu không chỉ làm giảm sản lượng mà còn ảnh hưởng đến chất lượng nho, khiến những vùng trồng nho truyền thống phải đối mặt với nhiều thách thức. Tại Trung Quốc, nhiều nhà máy rượu vang đang nỗ lực vượt qua khó khăn này nhờ ứng dụng công nghệ cao.
Tại một phòng thí nghiệm ở Bắc Kinh, các giống nho lai màu tím và xanh lá cây nhằm chống lại các điều kiện khí hậu khắc nghiệt…Ông Đới cùng các đồng nghiệp đang nghiên cứu sâu về vai trò của các gen, cụ thẻ trong các yếu tố như màu sắc, hương thơm và khả năng chống hạn của nho. Mỗi năm, phòng thí nghiệm có khả năng tạo ra khoảng 20.000 kiểu gen mới thông qua lai tạo.
Trước đây, việc này được thực hiện thủ công, nhưng giờ đây, các nhà khoa học đã sử dụng phần mềm nhận dạng hình ảnh tích hợp trí tuệ nhân tạo để ghi lại các đặc điểm như màu sắc, hình dạng và kích thước chỉ trong vài giây, rút ngắn thời gian cần thiết để xác định giống nho cho các mùa vụ tiếp theo.
Thử nghiệm xong trong phòng thí nghiệm, các giống nho lai mới sẽ được trồng thử nghiệm ở vùng sản xuất rượu vang Ninh Hạ, nơi nhiệt độ mùa đông xuống rất thấp.
Tại một vườn nho thử nghiệm, nhà nghiên cứu Tạ Quân đang kiểm tra các giống mới có khả năng chống chịu thời tiết khắc nghiệt tốt hơn. Các chùm quả được bảo vệ kỹ lưỡng để tránh sâu bệnh.
Ông TẠ QUÂN, Nhà nghiên cứu cho biết: "Các giống nho cần phải được liên tục lai tạo. Các gen tốt nhất của các giống trước đó, chẳng hạn như khả năng kháng côn trùng, bệnh tật, lạnh và hạn hán, bao gồm khả năng kháng mặn-kiềm, có thể được di truyền. Tôi nghĩ đây là mục tiêu cuối cùng của quá trình lai tạo".
Đã có một số giống nho lai Trung Quốc được đăng ký sử dụng trong sản xuất rượu vang, trong đó nổi tiếng nhất là Beihong và Beimei. Những giống nho này có khả năng chịu được nhiệt độ xuống thấp hơn âm 20 độ C, chúng được phát triển bằng cách lai một loại nho bản địa chịu lạnh với các loại nho Châu Âu có hương vị ngon hơn. Nhờ công nghệ cao, Trung Quốc đang nỗ lực chuẩn bị cho sự phát triển của ngành trồng nho và sản xuất rượu vang, nhằm đối phó với những thách thức từ biến đổi khí hậu.
(ANTV) - Văn phòng Cơ quan CSĐT Bộ Công an ngày 25/4 cho biết, đang điều tra đường dây sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe rất lớn, sử dụng phiếu kết quả thử nghiệm giả mạo để đưa sản phẩm ra thị trường. Đặc biệt, các đối tượng trong đường dây này đã nhắm vào việc bổ sung dinh dưỡng cho trẻ em, trong đó có trẻ sơ sinh.
(ANTV) - Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Quảng Bình cho biết, đơn vị đang thụ lý giải quyết nguồn tin về tội phạm liên quan đến vụ TNGT xảy ra vào sáng ngày 12/4 tại ngã ba đường Trần Quang Khải và đường Võ Khắc Triển, thuộc địa phận phường Đồng Phú, thành phố Đồng Hới.
(ANTV) - Liên quan đến vụ đánh nữ y sĩ Trạm Y tế xã Kon Thụp, huyện Mang Yang, tỉnh Gia Lai vào vào chiều 11/2, cơ quan CSĐT Công an tỉnh Gia Lai cho biết đã khởi tố 2 bị can về tội cố ý gây thương tích.
(ANTV) - Ngày 24/4 tại Hà Nội, Viện Hàn lâm Khoa học xã hội Việt Nam phối hợp với Học viện Kinh tế quốc dân và Hành chính công, trực thuộc Tổng thống Liên bang Nga tổ chức Hội thảo khoa học quốc tế "Việt Nam - Liên bang Nga: Quá khứ - Hiện tại - Tương lai". Sự kiện mang ý nghĩa đặc biệt nhằm kỷ niệm những ngày lễ lớn của hai dân tộc và kỷ niệm 75 năm Ngày thiết lập quan hệ ngoại giao giữa hai nước.
(ANTV) - Công an tỉnh Sóc Trăng vừa khởi tố 10 đối tượng về tội “Cố ý gây thương tích” và “Gây rối trật tự công cộng”.
(ANTV) - Tổng thống Mỹ Donald Trump cho biết ông “không hài lòng” sau khi Nga phát động đợt tấn công Kiev, Ukraine và gây chết nhiều người nhất trong 9 tháng qua, đồng thời kêu gọi Tổng thống Nga Vladimir Putin dừng lại.
(ANTV) - Tại trường trung học Notre-Dame de Toutes-Aides ở thành phố Nantes, Tây Bắc nước Pháp đã xảy ra vụ đâm dao khiến 1 người thiệt mạng và 3 người bị thương.
(ANTV) - Trên mặt trận Yemen, quân đội Mỹ đêm qua cũng đã mở thêm nhiều đợt không kích vào quốc gia Trung Đông, đánh phá ác liệt các mục tiêu của lực lượng Houthi ở khu vực thủ đô Sanaa và đảo Kamaran thuộc thành phố cảng Hodeidah.
(ANTV) - Quan hệ ngoại giao giữa Ấn Độ và Pakistan leo thang căng thẳng sau vụ tấn công khủng bố đẫm máu tại Pahalgam, khu vực Jammu và Kashmir. Vụ xả súng vào khách du lịch hôm qua là vụ tấn công tồi tệ nhất trong nhiều năm qua nhằm vào dân thường tại khu vực bất ổn mà cả Ấn Độ - Pakistan đều tuyên bố chủ quyền. Chính phủ Ấn Độ và Pakistan sau đó đã cùng đưa ra một loạt các biện pháp đáp trả mạnh mẽ, trong đó có cả hạ cấp quan hệ và trục xuất các cố vấn quân sự.
(ANTV) - Giống như các nước Nam Âu khác, Hy Lạp thường hứng chịu các vụ cháy rừng vào mùa Hè. Tình hình trở nên nghiêm trọng hơn trong những năm gần đây do tác động của biến đổi khí hậu, khiến nhiệt độ Trái Đất ấm lên. Trước những kịch bản tồi tệ có thể xảy ra trong năm nay, chính quyền Hy Lạp cho biết sẽ triển khai quân số kỷ lục lên tới 18.000 nhân viên cứu hỏa để sẵn sàng ứng phó trước các vụ cháy rừng.
