Thứ Tư, 11/06/2025 09:28 GMT+7
  • ANTV
  • Hotline: 0692324026
  • Email: news@antv.gov.vn

Nhân Văn - Tin Cậy - Kịp Thời - Hấp dẫn

Sự kiện

Văn hóa

Làng nghề làm bánh chưng, bánh giầy trên đất Vua Hùng

(ANTV) - Ngày 10/3 (tức 10/3 âm lịch) cả nước cùng nhau hướng về lễ Giỗ Tổ Hùng Vương. Trong dịp lễ đặc biệt này, làng nghề bánh chưng, bánh giầy Hùng Lô tại tỉnh Phú Thọ đang gấp rút làm bánh chưng bánh giầy với số lượng lớn để phục vụ cho lễ giỗ Tổ và theo đơn đặt hàng của người dân tại nhiều tỉnh thành. 

Ngay từ đầu tháng 3 âm lịch, lượng đơn đặt bánh chưng, bánh giầy của gia đình anh Nguyễn Văn Tư, một trong những hộ dân tại làng nghề Hùng Lô tăng lên cao. Thông thường, mỗi ngày gia đình anh chỉ gói khoảng 50 đến 70 cái bánh chưng, nhưng trong dịp lễ Giỗ Tổ, số lượng tăng lên từ 500 đến 700 cái một ngày, gấp khoảng 10 lần so với ngày thường.

Để làm ra được một chiếc bánh chưng ngon, giữ được hương vị, phải trải qua rất nhiều công đoạn từ việc chọn lựa nguyên liệu, tra nếm gia vị, nấu bánh. Cũng vẫn là những nguyên liệu quen thuộc như: gạo nếp, đậu xanh, thịt ba chỉ, lá rong xanh… nhưng với nhiều người, khi một lần thưởng thức bánh chưng Hùng Lô mang một hương vị rất đặc biệt, không thể nào lẫn được của những chiếc bánh truyền thống nơi mảnh đất đền Hùng.

Được coi là cái nôi của nghề gói bánh chưng truyền thống dâng Vua Hùng vào dịp giỗ Tổ Hùng Vương, cho đến bây giờ, người dân làng Hùng Lô đã mở rộng nghề gói bánh chưng gắn với phát triển du lịch. Bánh chưng Hùng Lô không chỉ góp phần phát triển kinh tế mà còn trở thành sản phẩm du lịch đặc sắc của tỉnh Phú Thọ.

Tin cùng chuyên mục

Tin mới nhất

Công an xã hướng dẫn người dân góp ý sửa đổi Hiến pháp 2013 trên VNeID

Công an xã hướng dẫn người dân góp ý sửa đổi Hiến pháp 2013 trên VNeID

Chính trị 11/06/2025

(ANTV) - Cùng với cả nước, lần đầu tiên, người dân tỉnh Khánh Hoà có thể trực tiếp đóng góp ý kiến cho việc sửa đổi Hiến pháp năm 2013 thông qua ứng dụng định danh quốc gia - VNeID. Để giúp người dân tiếp cận, tham gia góp ý dự thảo bổ sung sửa đổi Hiến pháp theo hình thức mới này, lực lượng Công an cơ sở đã và đang tích cực tuyên truyền, hướng dẫn đến tận người dân ở từng khu dân cư và đã đạt những kết quả tích cực.

18 năm tù cho đối tượng lừa đảo, làm giả tài liệu

18 năm tù cho đối tượng lừa đảo, làm giả tài liệu

Pháp luật 11/06/2025

(ANTV) - Tòa án nhân dân tỉnh Đồng Nai vừa tuyên phạt bị cáo Nguyễn Thị Ngọc Quyên (54 tuổi, ngụ phường Thống Nhất, thành phố Biên Hòa) 12 năm tù về tội lừa đảo chiếm đoạt tài sản, 3 năm tù về tội làm giả con dấu, tài liệu của cơ quan tổ chức, 3 năm tù về tội sử dụng tài liệu giả của cơ quan tổ chức (tổng hợp hình phạt là 18 năm tù).

Khởi tố nguyên Chủ tịch UBND xã Lộc Yên, huyện Hương Khê

Khởi tố nguyên Chủ tịch UBND xã Lộc Yên, huyện Hương Khê

Pháp luật 10/06/2025

(ANTV) - Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về tham nhũng, kinh tế, buôn lậu, môi trường, Công an tỉnh Hà Tĩnh vừa khởi tố vụ án hình sự, khởi tố bị can, bắt tạm giam 3 tháng đối với ông Nguyễn Văn Hưng, nguyên Chủ tịch UBND xã Lộc Yên, huyện Hương Khê về hành vi vi phạm về quy định quản lý, sử dụng tài sản Nhà nước gây thất thoát lãng phí.

Nhiều cửa hàng tại trung tâm Hà Nội đóng cửa, tạm dừng kinh doanh

Nhiều cửa hàng tại trung tâm Hà Nội đóng cửa, tạm dừng kinh doanh

Kinh tế 10/06/2025

(ANTV) - Trong những ngày gần đây, tại thành phố Hà Nội, nhiều cửa hàng nằm tại các vị trí kinh doanh đắc địa bất ngờ đồng loạt đóng cửa, trái ngược hoàn toàn với khung cảnh buôn bán nhộn nhịp trước đó. Điều đáng chú ý là hiện tượng này diễn ra đúng vào thời điểm lực lượng chức năng tăng cường kiểm tra hàng lậu, hàng giả.

Gameshow, truyền hình thực tế thúc đẩy nền công nghiệp văn hóa

Gameshow, truyền hình thực tế thúc đẩy nền công nghiệp văn hóa

Văn hóa 10/06/2025

(ANTV) - Trước sự đào thải nhanh chóng của thị trường, các nhà sản xuất gameshow, truyền hình thực tế tại Việt Nam buộc phải đổi mới liên tục về mặt nội dung cũng như hình thức thể hiện. Điều này giúp khán giả có nhiều hơn sự lựa chọn, đồng thời cũng giúp thị trường giải trí trở nên sôi động, góp phần thúc đẩy các hoạt động phát triển nền công nghiệp văn hóa.

Nhiều chính sách hỗ trợ doanh nghiệp xanh hóa trong sản xuất

Nhiều chính sách hỗ trợ doanh nghiệp xanh hóa trong sản xuất

Kinh tế 10/06/2025

(ANTV) - Trong bối cảnh biến đổi khí hậu và ô nhiễm môi trường ngày càng tăng, phát triển kinh tế xanh trở thành một xu thế tất yếu và là yêu cầu cấp bách đối với các đô thị lớn như TP. HCM. Nhiều đơn vị tại TP. HCM đã chủ động xanh hóa sản xuất, áp dụng công nghệ thân thiện với môi trường. Đây cũng là xu hướng tất yếu và yếu tố then chốt thúc đẩy kinh tế xanh của thành phố trong giai đoạn tới.

Xem thêm