(ANTV) - Lễ hội ẩm thực “Chợ Lớn Food Story” do UBND quận 5, TP.HCM phối hợp cùng Công ty Cổ phần Santani tổ chức lần đầu tiên đã thu hút hàng chục ngàn lượt khách đến tham quan và trải nghiệm các món ăn ngon. Cùng với hàng chục món ăn ngon của người Hoa, như: hủ tiếu xào bò, há cảo, bánh bao kim sa, mì gà, lễ hội đã để lại nhiều ấn tượng sâu sắc cho cả người dân địa phương và du khách thập phương.
Lễ hội ẩm thực “Chợ Lớn food story” lần đầu tiên được tổ chức tại quận 5, TP.HCM với chủ để "Trải nghiệm món ngon điểm tâm", diễn ra tại Trung tâm văn hóa quận 5 với sự góp mặt của hơn 30 nhà hàng, quán ăn nổi tiếng, các công ty sản xuất kinh doanh về nguyên liệu, gia vị chế biến.
Tại đây, bên cạnh những món ăn quen thuộc của người Việt Nam, lễ hội đã giới thiệu đến thực khách hàng loạt món ăn ngon, mang đậm phong cách ẩm thực người Hoa như: há cảo, xíu mại, bánh xếp, bánh bao kim sa, hoành thánh tôm chiên, mì gà, hủ tiếu xào bò, bánh bột củ cải, sườn rang muối Hồng Kông, bánh mì xíu mại...
Đây là dịp phù hợp với nhiều người dân khi tổ chức vào dịp cuối tuần. Các gia đình đến lễ hội, ngoài thưởng thức ẩm thực còn có thể cùng nhau tham gia những buổi đoàn viên cuối tuần, được giao lưu với các nhà hàng Trung Hoa nổi tiếng trong khu vực Chợ Lớn, chơi các trò chơi giải đố kiến thức về du lịch quận 5 và tìm hiểu về dinh dưỡng trong ẩm thực.
Sự kiện lần đầu tiên được tổ chức nhưng đã thu hút đông đảo du khách đến trải nghiệm, tấp nập nhất từ 18 giờ đến 21 giờ, khuôn viên Trung tâm văn hóa quận 5 nơi diễn ra chương trình ken đặc bước chân người.
Tại nhiều hàng quán, khách phải xếp hàng chờ mua. Quầy hàng bán hoành thánh, há cảo, xíu mại, bánh xếp, bánh bao chiếm số lượng nhiều nhất trong lễ hội ẩm thực.
Các món được bán theo phần hoặc theo viên, mỗi phần có giá từ 39.000 - 65.000 đồng, nếu khách mua lẻ từng viên giá từ 3.000 - 8.000 đồng/viên tùy gian hàng.
Có thể nói, lễ hội ẩm thực “Chợ Lớn food story” chính là câu chuyện về ẩm thực sống động mà qua đó mọi người có thể hiểu hơn về lịch sử cũng như văn hoá của người Hoa tại TP.HCM. Bên cạnh thưởng thức các món ăn ngon, lễ hội còn có nhiều triển lãm, buổi chia sẻ kỹ năng, như: trải nghiệm làm dimsum ngũ vị; học múa truyền thống Việt Hoa; làm tranh kính, lót ly sơn mài; thưởng thức các tiết mục biểu diễn nghệ thuật lân sư rồng; giao lưu văn nghệ sôi động hằng đêm.
Quận 5 hy vọng với những nỗ lực phát triển du lịch địa phương, xây dựng và định vị thương hiệu “Ăn ngon Quận 5” thông qua các hoạt động lễ hội ẩm thực “Chợ Lớn Food Story” định kỳ sẽ đem đến một sản phẩm du lịch ẩm thực đặc sắc và hấp dẫn cho quận 5 và thành phố trong nhiều năm tiếp theo.
(ANTV) - Tinh gọn bộ máy không chỉ là giảm số lượng mà quan trọng hơn là nâng cao chất lượng đội ngũ cán bộ, công chức. Chỉ thị 18 của Thủ tướng Chính phủ ban hành ngày 08/5/2026 tiếp tục nhấn mạnh yêu cầu nâng cao chất lượng cán bộ, công chức chính quyền địa phương cấp xã, đáp ứng yêu cầu của tình hình mới.
(ANTV) - Cửa khẩu Kim Thành là điểm trung chuyển lớn về hàng hóa, phương tiện và lao động của tỉnh Lào Cai. Giữa không khí giao thương sôi động, những cuộc kiểm tra ma túy đột xuất vẫn âm thầm diễn ra cả ngày lẫn đêm. Từ khu vực kho bãi, bến hàng đến các khu nhà trọ, Công an phường Lào Cai phối hợp với Đồn Công an Kim Thành và Tổ công tác tăng cường phòng, chống ma túy Công an tỉnh Lào Cai từng bước siết chặt, khép kín “vòng kiểm soát” ma túy ngay từ địa bàn cơ sở.
(ANTV) -Ngày 14/5, tại Cửa khẩu quốc tế Tân Nam (xã Tân Biên, tỉnh Tây Ninh), Ban Chỉ huy Bộ đội biên phòng tỉnh Tây Ninh phối hợp với các lực lượng chức năng tiếp nhận 127 công dân Việt Nam do phía Campuchia trục xuất và bàn giao về nước.
(ANTV) - Một vụ cháy lớn bùng phát tại bãi chứa rác tạm của Nhà máy xử lý rác miền Bắc ở xã Nghĩa Giang, tỉnh Quảng Ngãi đến nay vẫn chưa thể dập tắt hoàn toàn. Vụ việc xảy vào khoảng 13 giờ ngày 14/5, tạo ra lượng lớn khói bụi gây ô nhiễm môi trường và ảnh hưởng đến cuộc sống của nhiều hộ dân sống gần khu vực nhà máy.
(ANTV) - Calbee, công ty có trụ sở tại Tokyo chuyên sản xuất khoai tây chiên và ngũ cốc thông báo sẽ thay đổi bao bì của 14 sản phẩm bắt đầu từ 25/5. Theo đó, bao bì các gói snack này chỉ còn màu đen và trắng, nhằm ứng phó linh hoạt với các điều kiện địa chính trị đang thay đổi nhanh chóng.
(ANTV) - Ngày 16/5, Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức Hội nghị “Công bố định hướng chiến lược khoa học, công nghệ và đổi mới sáng tạo của Đại học Quốc gia Thành phố giai đoạn 2026–2030” và Lễ ký kết thỏa thuận phối hợp triển khai nhiệm vụ giữa Trung tâm Đổi mới sáng tạo Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh với các trường đại học thành viên.
(ANTV) - Xung đột đã cướp đi tuổi thơ của nhiều trẻ em tại Gaza. Có những đứa trẻ ra đi mãi mãi, trong khi nhiều em phải chịu tổn thương sâu sắc khi mất người thân, trường học bị phá hủy, không được học tập hay vui chơi trong hòa bình. Giữa những đống đổ nát tại dải Gaza, tiếng nhạc và những bước nhảy breakdance đang mang lại niềm vui hiếm hoi cho nhiều trẻ em Palestine giữa khói lửa chiến tranh.
(ANTV) - Công an tỉnh Bình Dương cũ (nay là thành phố Hồ Chí Minh) đã ra quyết định truy nã đối với 3 đối tượng cùng về tội Cố ý gây thương tích hoặc gây tổn hại cho sức khỏe của người khác.
(ANTV) - Tuyên án tử hình Bùi Đình Khánh và 3 đồng phạm trong vụ án ma túy, giết người ở Quảng Ninh; Triệt phá nhóm làm giả hàng nghìn con dấu, tài liệu của 110 cơ quan, tổ chức; Xử lý tài xế xe tải lạng lách, bỏ chạy khi CSGT ra hiệu dừng xe trên Quốc lộ 1A; Khởi tố người lái xe jeep ngược chiều, đe dọa tài xế công nghệ ở Đắk Lắk...là những tin tức an ninh trật tự nóng diễn ra trong 24 giờ qua.
(ANTV) - Thực hiện Công điện số 38/CĐ-TTg ngày 5/5/2026 của Thủ tướng Chính phủ về đấu tranh, ngăn chặn và xử lý hành vi xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ, cùng chỉ đạo của lãnh đạo Bộ Công an, Cơ quan Cảnh sát điều tra Bộ Công an (Cục Cảnh sát điều tra tội phạm về tham nhũng, kinh tế, buôn lậu) đã triển khai các biện pháp nghiệp vụ, xác minh dấu hiệu vi phạm tại một số doanh nghiệp, đơn vị liên quan.