(ANTV) - Lễ hội ẩm thực “Chợ Lớn Food Story” do UBND quận 5, TP.HCM phối hợp cùng Công ty Cổ phần Santani tổ chức lần đầu tiên đã thu hút hàng chục ngàn lượt khách đến tham quan và trải nghiệm các món ăn ngon. Cùng với hàng chục món ăn ngon của người Hoa, như: hủ tiếu xào bò, há cảo, bánh bao kim sa, mì gà, lễ hội đã để lại nhiều ấn tượng sâu sắc cho cả người dân địa phương và du khách thập phương.
Lễ hội ẩm thực “Chợ Lớn food story” lần đầu tiên được tổ chức tại quận 5, TP.HCM với chủ để "Trải nghiệm món ngon điểm tâm", diễn ra tại Trung tâm văn hóa quận 5 với sự góp mặt của hơn 30 nhà hàng, quán ăn nổi tiếng, các công ty sản xuất kinh doanh về nguyên liệu, gia vị chế biến.
Tại đây, bên cạnh những món ăn quen thuộc của người Việt Nam, lễ hội đã giới thiệu đến thực khách hàng loạt món ăn ngon, mang đậm phong cách ẩm thực người Hoa như: há cảo, xíu mại, bánh xếp, bánh bao kim sa, hoành thánh tôm chiên, mì gà, hủ tiếu xào bò, bánh bột củ cải, sườn rang muối Hồng Kông, bánh mì xíu mại...
Đây là dịp phù hợp với nhiều người dân khi tổ chức vào dịp cuối tuần. Các gia đình đến lễ hội, ngoài thưởng thức ẩm thực còn có thể cùng nhau tham gia những buổi đoàn viên cuối tuần, được giao lưu với các nhà hàng Trung Hoa nổi tiếng trong khu vực Chợ Lớn, chơi các trò chơi giải đố kiến thức về du lịch quận 5 và tìm hiểu về dinh dưỡng trong ẩm thực.
Sự kiện lần đầu tiên được tổ chức nhưng đã thu hút đông đảo du khách đến trải nghiệm, tấp nập nhất từ 18 giờ đến 21 giờ, khuôn viên Trung tâm văn hóa quận 5 nơi diễn ra chương trình ken đặc bước chân người.
Tại nhiều hàng quán, khách phải xếp hàng chờ mua. Quầy hàng bán hoành thánh, há cảo, xíu mại, bánh xếp, bánh bao chiếm số lượng nhiều nhất trong lễ hội ẩm thực.
Các món được bán theo phần hoặc theo viên, mỗi phần có giá từ 39.000 - 65.000 đồng, nếu khách mua lẻ từng viên giá từ 3.000 - 8.000 đồng/viên tùy gian hàng.
Có thể nói, lễ hội ẩm thực “Chợ Lớn food story” chính là câu chuyện về ẩm thực sống động mà qua đó mọi người có thể hiểu hơn về lịch sử cũng như văn hoá của người Hoa tại TP.HCM. Bên cạnh thưởng thức các món ăn ngon, lễ hội còn có nhiều triển lãm, buổi chia sẻ kỹ năng, như: trải nghiệm làm dimsum ngũ vị; học múa truyền thống Việt Hoa; làm tranh kính, lót ly sơn mài; thưởng thức các tiết mục biểu diễn nghệ thuật lân sư rồng; giao lưu văn nghệ sôi động hằng đêm.
Quận 5 hy vọng với những nỗ lực phát triển du lịch địa phương, xây dựng và định vị thương hiệu “Ăn ngon Quận 5” thông qua các hoạt động lễ hội ẩm thực “Chợ Lớn Food Story” định kỳ sẽ đem đến một sản phẩm du lịch ẩm thực đặc sắc và hấp dẫn cho quận 5 và thành phố trong nhiều năm tiếp theo.
(ANTV) - Ngày 30/10/2023, Chính phủ đã ban hành Nghị quyết số 157 phê duyệt Đề án Trung tâm Dữ liệu quốc gia, trong đó giao Bộ Công an xây dựng, quản lý, khai thác và vận hành nhằm thực hiện việc tích hợp, đồng bộ, lưu trữ, chia sẻ, phân tích, khai tác, điều phối dữ liệu của các cơ quan Nhà nước theo quy định của pháp luật nhằm hình thành kho dữ liệu tổng hợp từ các cơ sở dữ liệu quốc gia.
(ANTV) - Văn phòng Cơ quan CSĐT, Cục Cảnh sát phòng, chống tội phạm về môi trường, Bộ Công an. Sáng 25/4 tổ chức Hội nghị Tuyên dương điển hình tiên tiến trong phong trào thi đua Vì an ninh Tổ quốc giai đoạn 2020-2025 và phát động phong trào thi đua Vì an ninh Tổ quốc giai đoạn 2025-2030.
(ANTV) - Chính phủ Italia đang triển khai các biện pháp an ninh nghiêm ngặt nhằm bảo đảm an toàn cho lễ tang Giáo hoàng Francis, dự kiến diễn ra vào ngày mai tại Vatican. Sự kiện đặc biệt này sẽ có sự tham dự của hơn 170 phái đoàn nước ngoài, trong đó có Tổng thống Mỹ Donald Trump, Tổng thống Ukraine Volodymyr Zelensky, Tổng thống Pháp Emmanuel Macron, Nhà Vua Bỉ, Nhà Vua Tây Ban Nha.
(ANTV) - Tối 25/4, tại đường Lê Duẩn, Quận 1, TP.HCM, đồng chí Nguyễn Trọng Nghĩa, Uỷ viên Bộ Chính trị, Bí thư Trung ương Đảng, Trưởng Ban Tuyên giáo và Dân vận Trung ương, Phó trưởng Ban Thường trực Ban chỉ đạo Trung ương dự và chủ trì buổi Sơ duyệt cấp quốc gia Lễ kỷ niệm 50 năm Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước.
(ANTV) - Tiếp tục Phiên họp thứ 44, chiều 25/4, Ủy ban Thường vụ Quốc hội đã cho ý kiến về dự án Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Tổ chức Viện kiểm sát Nhân dân (VKSND).
(ANTV) - Dự báo nhu cầu đi lại của nhân dân trong dịp nghỉ lễ 30/4, 1/5 và cao điểm du lịch hè năm 2025 sẽ tăng cao, Ban An toàn giao thông TP Hà Nội đã công bố các số điện thoại đường dây 'nóng' để tiếp nhận phản ánh từ người dân về tình hình giao thông trên địa bàn…
(ANTV) - Ngày 25/4, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Bình Phước cho biết, đã ra quyết định khởi tố vụ án hình sự “Lừa đảo chiếm đoạt tài sản” tại Dự án khu đô thị Ruby City (địa chỉ: Ấp 1, xã Tiến Hưng, thành phố Đồng Xoài, tỉnh Bình Phước) do Công ty TNHH Bất động sản Kiên Cường Phát làm chủ đầu tư.
(ANTV) - Sở Xây dựng TP.HCM vừa gửi văn bản đến Sở Du lịch, Hiệp hội Bất động sản TP.HCM và các đơn vị liên quan để lấy ý kiến về mô hình lưu trú ngắn ngày trong căn hộ chung cư.
(ANTV) - Nhân kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước, Trung tâm Lưu trữ quốc gia II đã khai mạc triển lãm chuyên đề “Non sông liền một dải” tại số 2 Lê Duẩn, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh. Đây là sự kiện mở đầu chuỗi hoạt động văn hóa tại không gian lưu trữ hiện đại – tiền đề trong quá trình hiện đại hóa công tác bảo tồn và phát huy giá trị tài liệu lưu trữ quốc gia.
(ANTV) - Tại Bảo tàng Phụ nữ Nam Bộ - TP Hồ Chí Minh, Ban Thường vụ Thành Đoàn phối hợp với Sở Khoa học và Công nghệ TP Hồ Chí Minh tổ chức chương trình giao lưu với Họa sĩ Đặng Ái Việt và giới thiệu website “Chân dung Mẹ Việt Nam Anh hùng”.