(ANTV) - Không chỉ gây ấn tượng với màn Khai mạc hoành tráng, quy mô, Đại lễ Phật đản liên hợp quốc Vesak 2019 tại Tam Chúc, Hà Nam đã ghi dấu ấn trong lòng các đại biểu quốc tế, phật tử với các món ăn chay, hội tụ tinh hoa ẩm thực chay của 3 miền Bắc, Trung, Nam của Việt Nam.
Cơm cháy, ẩm thực đặc trưng của Hà Nam, Ninh Bình. Bánh thạch râu câu, phở cuốn và hàng trăm món ăn khác của 3 miền. Đây đều do các đầu bếp chay hàng đầu Việt Nam thực hiện và đã tạo được ấn tượng đối với đại biểu và khách mời.
Ông Sefe Funded Delegate, đại biểu đến từ Sri Lanka cho biết: "Món ăn ngon, đẹp mắt."
Đại đức Thích Chân Linh, đại biểu Lào Cai cho biết: "Ở đây ban tổ chức đã chuẩn bị những món ăn phù hợp với khách, ở nhiều vùng miền khác nhau."
Trung tâm ẩm thực được thiết lập ngay trước Trung Tâm hội nghị Quốc tế chùa Tam Chúc. Trong những ngày diễn ra Đại lễ, trung tâm ẩm thực phục vụ các món chay Butffe cho khoảng hơn 4000 khách mỗi ngày.
Không chỉ nấu những món ăn ngon, tại đây có 10 nghệ nhân đảm nhiệm việc sắp đặt bài trí mỹ thuật các món ăn theo chủ đề hằng ngày.
Anh Huy Lâm, thành viên Ban hậu cần, ẩm thực Đại lễ Vesak 2019 cho biết: "Việc bài trí theo từng ngày khách nhau, mỗi ngày một ý nghĩa, như ý nghĩa về sen, về sự kết hợp lan tỏa thế giới, những nét độc đáo của thế giới. Có sự kết hợp của miền Bắc – Trung Nam. Hơn 25 tấn thực phẩm được chuyển ra từ miền Nam được bảo quản kỹ, qua 4 bước chọn lọc. Thực phẩm hôm nay nếu không hết sẽ bị hủy không sử dụng hôm sau."
Tại trung tâm ẩm thực đã có gần 1000 tình nguyện viên, trong đó có 200 tăng ni phục vụ nấu các món ăn. Nguyên liệu, thực phẩm cung ứng đều được kiểm định theo từng ngày nhằm đảm bảo về an toàn và chất lượng. Gần 500 món ăn chay được giới thiệu tại đại lễ lần này là cơ hội để quảng bá tinh hoa ẩm thực chay của Việt Nam đến bạn bè thế giới./.
(ANTV) - Từ ngày 01/3/2025, Công an tỉnh Lâm Đồng chính thức đảm nhận thêm nhiều nhiệm vụ theo chức năng, quyền hạn mới, đánh dấu bước chuyển quan trọng trong quá trình kiện toàn tổ chức, nâng cao yêu cầu bảo đảm an ninh trật tự. Phóng viên Phát thanh Công an nhân dân có cuộc phỏng vấn Đại tá Lê Hồng Phong, Phó Giám đốc Công an tỉnh về nội dung này.
(ANTV) - Công an tỉnh Lâm Đồng đã chính thức tiếp nhận nhiệm vụ đảm bảo an ninh hàng không tại Cảng hàng không Quốc tế Liên Khương. Đây là dấu mốc quan trọng nhằm nâng cao hiệu quả công tác bảo vệ an ninh, an toàn hàng không dân dụng, góp phần giữ vững trật tự, an toàn xã hội tại khu vực cửa ngõ hàng không lớn nhất của tỉnh.
(ANTV) - Thực hiện Đề án 25 và Kế hoạch 282 của Đảng ủy Công an Trung ương, Công an tỉnh Thanh Hóa đã tổ chức sắp xếp bộ máy, điều động lực lượng về cơ sở. Việc đưa công an chính quy về xã đã phát huy hiệu quả trong bảo đảm an ninh trật tự, góp phần giữ bình yên thôn bản.
(ANTV) - Một vùng đất yên bình nơi những bản làng người dân tộc sinh sống chan hòa với thiên nhiên nhưng có những bóng ma của tội ác ma túy đang lặng lẽ len lỏi, đe dọa sự bình yên của cộng đồng. Trước sự nghiêm trị của pháp luật, các đối tượng vẫn bất chấp kiếm lời bằng mọi giá, tiếp tay gieo rắc "cái chết trắng" cho xã hội.
(ANTV) - Thủ tướng Qatar Jassim Al-Thani tuyên bố đã có một số tiến triển trong các cuộc đàm phán tại Doha nhằm đạt được một lệnh ngừng bắn mới trong cuộc xung đột giữa Israel và Hamas.
(ANTV) - Tính đến đêm 27/4 (theo giờ địa phương), ít nhất 40 người đã thiệt mạng và hơn 1.200 người bị thương trong vụ nổ cảng Container lớn nhất Shahid Rajaee ở Iran. Dù tình hình được thông báo đã được kiểm soát, song các đám cháy chưa được dập tắt hoàn toàn.
(ANTV) - Ngày 27/4, Cựu Chủ tịch Đảng Dân chủ Hàn Quốc (DP) Lee Jae Myung đã chiến thắng áp đảo trong cuộc bầu cử sơ bộ để trở thành ứng cử viên Tổng thống của đảng này. Ông cũng củng cố vị trí là ứng cử viên hàng đầu trong cuộc đua trở thành ông chủ Nhà Xanh dự kiến diễn ra vào ngày 3/6 tới.
(ANTV) - Hà Nội: Cháy lớn khiến 3 người tử vong, 1 người bị thương; Triệt phá đường dây sản xuất, buôn bán hàng trăm tấn thực phẩm chức năng giả; Đà Nẵng: Triệt phá đường dây cá độ bóng đá hơn 100 tỷ đồng qua mạng internet; Tạm giữ hình sự tài xế xe rác đâm tử vong 4 người đi xe máy; Giải cứu 18 nữ thanh, thiếu niên bị giam lỏng tại cơ sở massage Moonlight... là những tin tức ANTT nổi bật 24 giờ qua.
(ANTV) - Ngày 30/4/1975 – ngày đất nước hoàn toàn giải phóng, non sông liền một dải – luôn là dấu mốc thiêng liêng trong lòng mỗi người Việt Nam. Nửa thế kỷ đã trôi qua, nhưng khí thế hào hùng của mùa Xuân đại thắng vẫn còn vang vọng, được tiếp nối qua những thế hệ hôm nay. Không chỉ trên các nẻo đường của TP Hồ Hồ Chí Minh mà trên mạng xã hội, hàng triệu trái tim dù ở nơi đâu đều cùng hòa chung nhịp đập hướng về ngày hội lớn. Những hình ảnh, những dòng chia sẻ tràn ngập khắp các nền tảng mạng xã hội chính là minh chứng sinh động cho tình yêu nước, cho lòng biết ơn sâu sắc đang lan tỏa mạnh mẽ trong cộng đồng.
(ANTV) - Kỳ nghỉ lễ 30/4 và 1/5 năm nay sẽ kéo dài 5 ngày, dự báo nhu cầu đi lại, vui chơi giải trí, thăm thân sẽ tăng cao. Cũng không ít bữa tiệc diễn ra mà ở đó mọi người vui vẻ “quá chén”, dễ dẫn đến vi phạm nồng độ cồn khi tham gia giao thông. Do vậy, để hạn chế những vi phạm cũng như các vụ TNGT liên quan đến nồng độ cồn, thời gian vừa qua, lực lượng CSGT cả nước đã chủ động xây dựng kế hoạch, tăng cường các biện pháp kiểm tra, xử lý nghiêm những hành vi vi phạm. Đồng thời tuyên truyền tới người dân các quy định pháp luật về trật tự ATGT, để người người, nhà nhà có một kỳ nghỉ lễ an toàn, trọn vẹn.