Thứ Bảy, 11/10/2025 18:04 GMT+7
  • ANTV
  • Hotline: 0692324026
  • Email: news@antv.gov.vn

Nhân Văn - Tin Cậy - Kịp Thời - Hấp dẫn

Sự kiện

Xã hội

Nỗi lo vệ sinh an toàn thực phẩm tại các nhà hàng

BT

(ANTV) - Vụ việc hơn 360 người ngộ độc ở quán cơm gà thành phố Nha Trang, tỉnh Khánh Hoà mới đây tiếp tục gióng lên hồi chuông cảnh báo về chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm.

Trong chương trình hôm nay, chúng tôi có mời tới trường quay PGS. TS. Trần Đáng – Chủ tịch Hiệp hội thực phẩm chức năng Việt Nam – nguyên Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Bộ Y tế phân tích về vấn đề này:

Tối ngày 13/3 vừa qua, hàng chục người đã phải nhập viện sau khi ăn cơm gà tại quán Trâm Anh, thành phố Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa trong tình trạng đau bụng dữ dội, nôn ói, sốt, đi ngoài liên tục. Sau đó số người bị ngộ độc liên tục tăng nhanh liên tục.

Tính đến 15h ngày 18/3, Sở Y tế Khánh Hòa ghi nhận số người ngộ độc lên 367 ca. Hiện còn 75  bệnh nhân điều trị ở 10 bệnh viện và trung tâm y tế tại địa phương, những người còn lại đã xuất viện hoặc được bác sĩ kê đơn cho về theo dõi ngoại trú.

Tất cả bệnh nhân tạm ổn định, một số còn đau bụng nhẹ, sốt giảm. Một bệnh nhân tình trạng nặng là phụ nữ mang thai 18 tuần cơ bản đã hồi phục sức khỏe. Bệnh nhân được chuyển sang Khoa Nội tổng hợp Bệnh viện Đa khoa tỉnh Khánh Hòa tiếp tục điều trị.

Kết hợp thông tin điều tra dịch tễ, triệu chứng lâm sàng, kết quả kiểm nghiệm mẫu bệnh phẩm của bệnh nhân và kết quả kiểm nghiệm mẫu thực phẩm, Sở Y tế Khánh Hòa nhận định đây là vụ ngộ độc thực phẩm do vi sinh vật (vi khuẩn Salmonella spp, Bacillus cereus, Staphylococcus aureus).

Tin cùng chuyên mục

Tin mới nhất

Thăm hỏi, hỗ trợ thân nhân Tổ phó Tổ bảo vệ ANTT tử vong khi làm nhiệm vụ

Thăm hỏi, hỗ trợ thân nhân Tổ phó Tổ bảo vệ ANTT tử vong khi làm nhiệm vụ

Xã hội 11/10/2025

(ANTV) - Sáng ngày 11/10, đoàn công tác của Công an tỉnh Bắc Ninh đã tổ chức đến thăm hỏi, động viên và trao tặng tiền hỗ trợ thân nhân gia đình đồng chí Đoàn Văn Mạnh - Bí thư Chi bộ - Tổ phó Tổ bảo vệ ANTT thôn Tân Sơn, xã Hợp Thịnh, tỉnh Bắc Ninh bị tử vong khi tham gia phòng chống lụt, bão tại địa phương.

200.000 người Palestine trở về phía Bắc Gaza

200.000 người Palestine trở về phía Bắc Gaza

Thế giới 11/10/2025

(ANTV) - Trong ngày 10/10 - ngày đầu tiên của thỏa thuận ngừng bắn Gaza giai đoạn 1, khoảng 200.000 người Palestine đã trở về khu vực phía Bắc Dải Gaza. Hoạt động di cư bắt đầu diễn ra từ đầu giờ chiều qua, ngay sau khi quân đội Israel thông báo hoàn tất đợt rút quân thứ nhất theo cam kết.

Tổng thống Pháp tái bổ nhiệm ông Lecornu làm Thủ tướng

Tổng thống Pháp tái bổ nhiệm ông Lecornu làm Thủ tướng

Thế giới 11/10/2025

(ANTV) - Tối 10/10, Tổng thống Pháp Emmanuel Macron đã tái bổ nhiệm ông Sébastien Lecornu làm Thủ tướng, chỉ 4 ngày sau khi ông này đệ đơn từ chức, kết thúc nhiệm kỳ ngắn chưa từng có tiền lệ. Quyết định trên được công bố đúng vào thời hạn 48 giờ mà ông Macron đặt ra để tìm kiếm người đứng đầu chính phủ mới, sau nhiều cuộc tham vấn căng thẳng với các đảng phái.

Những người phụ nữ hồi sinh nông trại nổi ở Mexico

Những người phụ nữ hồi sinh nông trại nổi ở Mexico

Thế giới 11/10/2025

(ANTV) - Tại Mexico, ngày càng có nhiều phụ nữ mua lại những nông trại nổi hay còn gọi là Chinampas với mục tiêu bảo vệ hệ sinh thái độc đáo, đang bị đe dọa bởi đô thị hóa và ô nhiễm nguồn nước. Trồng cây theo kĩ thuật Chinampas rất tốn kém, chính vì vậy một số nông dân địa phương đã từ bỏ mảnh đất của mình để đi làm với mức lương cao hơn trong thành phố. Nhưng giờ đây, một nhóm phụ nữ đang từng bước thay đổi điều đó.

Tin tức an ninh trật tự nóng diễn ra trong 24 giờ qua

Tin tức an ninh trật tự nóng diễn ra trong 24 giờ qua

Điểm tin 11/10/2025

(ANTV) - Cháy nhà ở Hà Nội, 5 người tử vong; Cháy tầng 4 nhà tập thể ở đường Đê La Thành, Hà Nội; Ngập lụt ở Hà nội, Bắc ninh còn kéo dài 1-3 ngày tới; Thiệt hại mưa lũ sau bão số 11 ước tính 5.450 tỷ đồng; Cao Bằng: Bắt giữ đối tượng giết người;... là những tin tức an ninh trật tự nóng diễn ra trong 24 giờ qua.

Xem thêm