Nội dung trên diễn ra tại buổi họp báo Kinh tế - xã hội trên địa bàn TP.HCM. Bà Vân cho biết các trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm đã ổn định, có khả năng sẽ xuất viện trong thời gian sớm.

Theo bà Vân, ngay sau khi tiếp nhận thông tin báo cáo, Sở An toàn thực phẩm TP HCM đã có công văn khẩn gửi UBND TP Thủ Đức đề nghị địa phương này chỉ đạo cơ quan chức năng nhanh chóng xác minh rõ nguyên nhân của vụ việc, tiến hành truy xuất nguồn gốc thực phẩm, lấy mẫu kiểm nghiệm. Trong trường hợp cần thiết UBND TP Thủ Đức phối hợp với Đội Quản lý an toàn thực phẩm số 2 để xử lý vụ việc.

Lý giải vì sao các vụ ngộ độc thực phẩm hay xảy ra ở trường học, bà Vân cho biết nguyên nhân là do phụ huynh lẫn học sinh thường mua thực phẩm tại những gánh hàng rong trước cổng trường. "Những gánh hàng rong này luôn tiềm ẩn nhiều nguy cơ về mất vệ sinh an toàn thực phẩm"- bà Vân nhìn nhận và khuyến cáo người dân nên hạn chế sử dụng thức ăn đường phố, nếu lựa chọn thì nên chọn những cơ sở có uy tín, người bán có ý thức vệ sinh thực phẩm.

Đối với thức ăn đường phố, nghị định mới cũng quy định rõ phạt 500.000 đồng – 1 triệu đồng đối với các hành vi: không có bàn tủ, kệ, thiết bị bày bán theo quy định; thức ăn không được che đậy, có môi trường dễ bị xâm nhập; không sử dụng găng tay khi chế biến thực phẩm ăn ngay. Phạt 1-3 triệu đồng với các hành vi cụ thể cao hơn.