(ANTV) - Ăn chay đã trở thành xu hướng của không ít người dân Việt Nam trong vài năm trở lại đây. Với nhu cầu lớn, thị trường các sản phẩm đồ chay cũng trở nên vô cùng sôi động. Tuy nhiên, bên cạnh những sản phẩm an toàn cho sức khỏe thì cũng có không ít những mặt hàng trôi nổi, không rõ nguồn gốc xuất xứ hay hạn dùng.
Chỉ cần gõ cụm từ "thực phẩm chay" trên các trang mạng xã hội sẽ thấy rất nhiều kết quả tìm kiếm: xúc xích chay, chả chay, váng đậu chay. Thậm chí là cả khô cá chay
Tất cả đều được chào bán với nhiều mức giá khác nhau. Đều được khẳng định là "thơm ngon" "nhà làm" đặc biệt là rẻ, để được lâu.
Trong vai 1 người lấy hàng sỉ đồ chay, chúng tôi đến chợ Hà Đông. Cửa hàng này bán đồ khô, tuy nhiên nhận cung cấp sỉ lẻ cả đồ chay.
Thực phẩm chay thường được làm từ tinh bột, ngũ cốc và đạm thực vật. Vì vậy sản phẩm này thường được khuyến cáo không nên để bảo quản lâu. Tuy nhiên, để bảo đảm độ dai, bảo quản được lâu và có mùi vị giống với các loại thực phẩm mặn, các nhà sản xuất, chế biến thường cho thêm hóa chất tạo mùi, màu, chất định hình, phụ gia và chất chống ẩm mốc vào các thành phẩm. Theo đó, các chất phụ gia này thường tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe người sử dụng.
Ngoài ra, việc cấp đông, trữ đông thực phẩm chay cũng có thể gây nhiều độc tố, không ít những vụ việc nhiễm độc từ thực phẩm chay đóng hộp hoặc thực phẩm chay hút chân không, để lâu ngày dẫn đến hỏng, mốc, biến đổi các chất.
Để đảm bảo an toàn, khi chọn thực phẩm chay khô hoặc đã chế biến sẵn ăn liền, người tiêu dùng nên tìm những thương hiệu có uy tín, lâu năm, đặc biệt là có giấy chứng nhận đạt vệ sinh an toàn thực phẩm, sản phẩm có nhãn mác, nguồn gốc rõ ràng. Bên cạnh đó, cần chú ý tới màu sắc của sản phẩm, tránh mua thực phẩm đã bị mốc, thực phẩm tẩy trắng hay sản phẩm chế biến sẵn dùng nhiều phẩm màu. Tốt nhất nên tự tay chế biến món chay từ rau củ tươi.
TP.HCM khuyến mãi kéo dài 3 tháng kích cầu tiêu dùng
Trong bối cảnh sản xuất - kinh doanh gặp nhiều khó khăn, Ủy ban nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh đã cho phép triển khai chương trình khuyến mại tập trung "Shopping Season" năm 2023 kéo dài trong 3 tháng, từ ngày 15.6 - 15.9. Trong đó, các doanh tổ chức nhiều hoạt động khuyến mại với mức giảm giá hấp dẫn, có thể lên đến 100% giá trị hàng hóa.
Chương trình khuyến mại "Shopping Season 2023" của Thành phố Hồ Chí Minh đã thay đổi đáng kể so với những năm trước bằng việc kéo dài từ 1 tháng lên đến 3 tháng. Để đảm bảo hiệu quả của chương trình, nó sẽ được chia thành 3 giai đoạn.
Trong khoảng thời gian từ ngày 15.6 đến 15.7, chương trình sẽ phối hợp với Báo Tuổi Trẻ để triển khai tháng thanh toán không tiền mặt. Tiếp theo, từ ngày 15.7 đến 15.8, Sở Công thương cùng Sở Du lịch sẽ thực hiện chương trình kích cầu du lịch và tổ chức lễ hội du lịch sông nước.
Trong giai đoạn này, sẽ có xây dựng các tour du lịch với sự tham gia của các công ty lữ hành, khách sạn, nhà hàng, hệ thống phân phối và các đơn vị thanh toán không tiền mặt, nhằm chia sẻ lợi ích và rủi ro.
Cuối cùng, từ ngày 15.8 đến 15.9, sẽ có chương trình siêu khuyến mại áp dụng cho nhóm sản phẩm hàng hiệu như thời trang, mỹ phẩm, đồ trang sức.
Xếp dỡ Tân Cảng, TP.HCM đặt mục tiêu tăng trưởng 5% năm 2023
Công ty cổ phần Đại lý giao nhận vận tải xếp dỡ Tân Cảng (TCL), TP.HCM vừa tổ chức Đại hội đồng cổ đông thường niên năm 2023. Đại hội đã thông qua kế hoạch kinh doanh năm 2023 với mục tiêu tăng trưởng 5% về doanh thu và lợi nhuận so với năm trước.
Công ty đã đặt mục tiêu tổng doanh thu năm 2023 là 1.409 tỷ đồng, tăng 5,03% so với kết quả đạt được là 1.341 tỷ đồng trong năm ngoái. Tổng lợi nhuận trước thuế dự kiến đạt 159 tỷ đồng, tăng 5,02% so với con số 152 tỷ đồng trong năm trước. Tổng lợi nhuận sau thuế dự kiến đạt 130,7 tỷ đồng, tăng 5,05% so với con số 124,5 tỷ đồng đạt được trong năm ngoái.
Đối với kế hoạch đầu tư năm 2023, công ty dự định chi tiêu hơn 84 tỷ đồng, trong đó, số tiền đầu tư xây dựng cơ bản là 74,8 tỷ đồng. Cụ thể, TCL sẽ đầu tư vào việc xây dựng một kho hàng và hạ tầng kỹ thuật xung quanh kho trị giá 30 tỷ đồng, dự án Depot TCL- Long Bình trị giá 30 tỷ đồng, và bãi container chuyên dụng trị giá 14,8 tỷ đồng.
Trong năm nay, công ty cũng dự kiến chi ra 4,9 tỷ đồng để mua sắm thiết bị công nghệ. Năm 2023, công ty lên kế hoạch chia cổ tức với tỷ lệ 22,71%, tổng số tiền dành cho việc chia cổ tức dự kiến là 68,5 tỷ đồng.
(ANTV) - Truy bắt người đàn ông nổ súng khi công an kiểm tra hành chính; Quảng Ngãi: mâu thuẫn sau bàn nhậu, kẻ gây án bị tạm giam; Ninh Bình khởi tố vụ án, khởi tố 7 bị can về tội “gây rối trật tự công cộng”; Giải cứu tài xế container mắc kẹt trong cabin sau tai nạn giao thông; Xử lý các trường hợp có hành vi đăng tải thông tin sai sự thật là những tin tức ANTT nổi bật 24h qua.
(ANTV) - Qua công tác điều tra, truy xét, công an phường Lý Thường Kiệt, tỉnh Ninh Bình vừa phát hiện, bắt giữ Vũ Văn Chuẩn, ở xã Nho Quan, tỉnh Ninh Bình về hành vi trộm cắp tài sản.
(ANTV) - Lực lượng chức năng và người dân tỉnh Quảng Trị vừa giải cứu thành công một tài xế xe container bị mắc kẹt trong cabin sau một vụ tai nạn giao thông.
(ANTV) - Liên quan đến vụ tai nạn lật tàu du lịch trên Vịnh Hạ Long. Ngày hôm qua, lãnh đạo Công an tỉnh Quảng Ninh đã tới thăm hỏi, động viên và trao hỗ trợ cho cháu Hoàng Nhật Minh (10 tuổi), một trong những nạn nhân may mắn sống sót trong vụ việc nghiêm trọng này.
(ANTV) - Những ngày này, cả nước tổ chức trang trọng, thiết thực, hiệu quả các hoạt động kỷ niệm ngày Thương binh – Liệt sĩ 27/7. Hàng triệu trái tim hướng về những địa chỉ đỏ với nhiều việc làm ý nghĩa như: viếng nghĩa trang liệt sĩ ; thăm hỏi, tặng quà các gia đình thương binh, liệt sỹ tại các địa phương và trung tâm điều dưỡng người có công…
(ANTV) - Ít nhất 14 người, trong đó có phụ nữ và trẻ sơ sinh, đã thiệt mạng trong một vụ phục kích vũ trang nhằm vào một xe chở khách đang trên đường trở về từ phiên chợ hàng tuần tại khu vực Bokkos, bang Plateau, miền Trung Nigeria.
(ANTV) - Sau khi vận hành mô hình chính quyền địa phương hai cấp, lực lượng Công an xã ở TP Hà Nội đã tích cực phối hợp với lực lượng Cảnh sát giao thông lập chốt kiểm soát vi phạm giao thông và trật tự xã hội trên các tuyến đường trọng điểm. Điều này vừa nâng cao ý thức cho người dân khi tham gia giao thông, vừa là biện pháp răn đe rõ rệt trong việc xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm. Bước đầu hoạt động này đã đem lại hiệu quả đảm bảo TTATGT trên địa bàn các xã.
(ANTV) - Vụ lật tàu tại Quảng Ninh mới đây không chỉ khiến dư luận xót xa bởi thiệt hại về người và tài sản, mà còn gây phẫn nộ khi trên mạng xã hội xuất hiện hàng loạt clip giả mạo và những hình ảnh, câu chuyện nhân vật được tạo bằng công nghệ AI với mục đích câu view, like.
(ANTV) - Ngân hàng Trung ương Nga đã lần thứ 2 liên tiếp hạ lãi suất cơ bản với mức giảm lần này là 2 điểm phần trăm, do lạm phát giảm nhanh hơn dự kiến và tăng trưởng nhu cầu nội địa có phần chậm lại. Điều này được nêu trong thông cáo báo chí của cơ quan quản lý sau cuộc họp của hội đồng quản trị.
(ANTV) - Tổng thống Ukraine, ông Volodymyr Zelensky ngày 25/7 đã ký ban hành luật gia hạn tình trạng thiết quân luật và lệnh tổng động viên thêm 90 ngày, đến ngày 5/11. Hai dự luật này đã được Quốc hội thông qua từ giữa tháng Bảy.
