Cơm risotto dế giòn, rượu táo ngâm bọ nước và món tráng miệng đậu phụ phủ ấu trùng là những món có trong thực đơn chính tại nhà hàng Take-Noko. Nhà hàng này phục vụ cho ngày càng nhiều người đam mê ăn côn trùng hoặc ăn côn trùng đến quán ăn để ăn những món yêu thích hàng ngày như cà ri, được chế biến từ nguyên liệu côn trùng và thường kín chỗ vào dịp cuối tuần.

Chị Michiko Miura – Quản lý nhà hàng Take-Noko cho biết: “Ngày nay, mọi người không còn quá xa lạ với những món ăn làm từ côn trùng, vì vậy, chúng tôi muốn tạo ra một nơi mà họ có thể ăn chúng một cách tự do và bình dị."

Nhà hàng này là sản phẩm trí tuệ của Takeo Saito, người đã thành lập công ty mang tên Takeo Inc cách đây 9 năm. Ngoài quán cà phê côn trùng, nó còn kinh doanh thực phẩm đóng gói, cung cấp hơn 60 loại thức ăn cho động vật chân đốt, trong đó có bọ cạp và nhện tarantula.

Chị Michiko Miura – Quản lý nhà hàng Take-Noko chia sẻ: “Ở Nhật Bản, có truyền thống ăn côn trùng như châu chấu, nhưng gần đây đã có những tiến bộ trong việc nuôi những thứ như dế và sâu bột để làm thức ăn, vì vậy khả năng sử dụng côn trùng làm nguyên liệu đang thực sự phát triển."

Take-Noko hy vọng quán ăn sẽ mang đến cho thực khách những trải nghiệm mới mẻ và thú vị.

Phá kỷ lục đánh trống liên tục lâu nhất

Một người đàn ông ở thành phố Lisburn thuộc Vương quốc Liên hiệp Anh và Bắc Ireland mới đây đã lập kỷ lục thế giới Guinness nhờ thành tích đánh trống liên tục trong thời gian lâu nhất. Càng ý nghĩa hơn khi màn biểu diễn này được thực hiện nhằm gây quỹ hỗ trợ các tổ chức từ thiện.

Anh Allister Brown, 45 tuổi, đã đánh trống trong hơn 150 giờ đồng hồ, phá vỡ kỷ lục thế giới được thiết lập trước đó là 134 giờ và 5 phút. Theo quy định của Tổ chức Kỷ lục thế giới Guinness, cứ sau mỗi giờ đánh trống, người thực hiện sẽ có 5 phút nghỉ ngơi. Anh Allister Brown cho biết đã nỗ lực thực hiện thử thách này để tưởng niệm người bạn đời đã mất vì bệnh ung thư tuyến tụy hồi tháng 01/2021.

Trước đó, anh Allister Brown đã hai lần lập kỷ lục thế giới về thời gian đánh trống liên tục lâu nhất. Lần đầu tiên là vào năm 2003 với thành tích 58 giờ. Đến năm 2008, anh đã phá kỷ lục này khi thực hiện liên tục trong 103 giờ.

Bộ sưu tập gấu Pooh lớn nhất thế giới

Vẻ đáng yêu của những con gấu bông Winnie the Pooh hay gấu Pooh khiến nhiều người yêu thích. Trong số đó có bà Deb Hoffman sống ở nước Mỹ. Người phụ nữ rất đam mê sưu tầm gấu Pooh này đã được ghi tên vào Sách Kỷ lục thế giới Guinness.

Bà Deb Hoffman 58 tuổi sống ở thành phố Waukesha, bang Wisconsin, bắt đầu yêu thích gấu Pooh sau khi chạm tay vào con thú bông được tặng hồi năm 2 tuổi. Tuy nhiên, mãi sau khi tốt nghiệp đại học và đi làm bà mới có tiền thực hiện niềm đam mê của mình. Trong hàng chục năm qua, bà đã đến nhiều nơi trên thế giới để sưu tầm các món đồ có liên quan đến gấu Pooh, như thú nhồi bông, đồ chơi, trang phục, đồ trang sức, tranh vẽ, đồng hồ….

Bà Deb Hoffman cho biết bà sẽ tiếp tục sưu tầm để làm dày hơn nữa bộ sưu tập của mình. Khi đến cuối đời, bà sẽ quyên tặng bộ sưu tập này cho một bảo tàng ở Canada, nơi câu chuyện về chú gấu Pooh đáng yêu ra đời.