(ANTV) - Chợ Queen Victoria tại Australia nổi tiếng là một trong những khu chợ ngoài trời lớn nhất thế giới. Thế nhưng, mỗi năm nơi đây lại vứt bỏ một lượng nông sản tươi đủ để chất đầy 30 toa tàu điện. Trước thực trạng lãng phí thực phẩm này, một sáng kiến mới đã được triển khai nhằm giải cứu nguồn nông sản dư thừa, mang lại bữa ăn cho hàng ngàn người yếu thế.
Nông sản tươi ngon, nguồn cung dồi dào, nhưng tại chợ Queen Victoria, không phải mặt hàng nào cũng tìm được người mua. Lượng khách trồi sụt theo mùa đang là bài toán khó cho các tiểu thương tại đây.
Thống kê cho thấy, mỗi năm khu chợ này tạo ra khoảng 800 tấn thực phẩm dư thừa. Một con số khổng lồ, nhưng điều đáng nói hơn nằm ở chất lượng của lượng rác thải này.
Hiện nay, toàn bộ lượng nông sản thặng dư này đã được thu gom triệt để. Thay vì kết thúc ở bãi rác, chúng được phân phối tới các tổ chức từ thiện để chế biến thành những bữa ăn miễn phí.
Anh Matt Reiffel, Tổ chức cứu trợ thực phẩm SecondBite, Australia cho biết: “Giải cứu và thu gom toàn bộ số thực phẩm dư thừa rồi đem đi phân phối, chia sẻ cho tất cả những ai đang cần, điều đó thực sự có ý nghĩa. Giờ đây, nhiều gia đình đã có thực phẩm cho tuần, nhiều người vốn phải bỏ bữa nay đã có thứ để bỏ bụng.”
Hành trình giải cứu nông sản tại chợ Queen Victoria không chỉ giúp giảm thiểu rác thải môi trường, mà còn là món quà thiết thực gửi đến hàng ngàn mảnh đời gian khó giữa lòng thành phố Melbourne.
(ANTV) - Công an tỉnh Lạng Sơn vừa triệt phá chuyên án, bắt phó chủ tịch UBND xã cùng các thành viên tại Ban Quản lý di tích Đền Công đồng Bắc Lệ đã tham ô gần 7 tỷ đồng tiền công đức.
(ANTV) - Công nghệ lượng tử đang trở thành một trong những lĩnh vực cạnh tranh chiến lược giữa các quốc gia. Nếu AI thay đổi cách chúng ta tối ưu hóa dữ liệu, thì công nghệ lượng tử được dự báo sẽ tạo ra những làn sóng chấn động mang tính đảo lộn gấp nhiều lần, tái định hình hoàn toàn cấu trúc an ninh và kinh tế thế giới.
(ANTV) - Lực lượng Phòng vệ Israel (IDF) và Bộ Quốc phòng nước này đang hoàn tất kế hoạch mua sắm quy mô lớn trị giá khoảng 130 tỷ shekel (gần 45 tỷ USD), tập trung vào máy bay chiến đấu, vũ khí, đạn dược và mở rộng năng lực sản xuất quốc phòng trong nước.
(ANTV) - Vòng đàm phán mới giữa Mỹ và Iran dự kiến diễn ra ngày 11/7 nhiều khả năng sẽ được tổ chức tại thủ đô Islamabad của Pakistan.
(ANTV) - Đã hơn nửa thế kỷ trôi qua kể từ khi con người lần cuối cùng đặt chân lên Mặt Trăng. Giờ đây, nhân loại đang đứng trước một cột mốc lịch sử mới với sứ mệnh Artemis IV của NASA.
(ANTV) - Bên dưới rãnh sâu 3 m, dài 10 m ở công viên Lê Thị Riêng, lực lượng chức năng đã tìm thấy các hài cốt cùng một số di vật của các chiến sĩ. Thông tin này một lần nữa làm lay động trái tim của hàng triệu người dân và nhanh chóng trở thành tâm điểm chú ý trên khắp các diễn đàn mạng xã hội trong những giờ vừa qua.
(ANTV) - Phòng vé Bắc Mỹ dịp cuối tuần lễ Quốc khánh Mỹ 4 tháng 7 vừa qua đã chứng kiến một cuộc đua vô cùng kịch tính giữa các bom tấn hoạt hình. Vượt qua đối thủ nặng ký "Toy Story 5" một cách sít sao, tân binh "Minions & Monsters" đã chính thức vươn lên dẫn đầu bảng xếp hạng doanh thu.
(ANTV) - Nam ca sĩ từng đoạt giải Grammy Harry Styles vừa khép lại đêm diễn cuối cùng đầy cảm xúc tại London, nằm trong khuôn khổ chuyến lưu diễn toàn cầu mang tên "Together, Together". Chuỗi 12 đêm diễn liên tiếp tại đây của anh đã chính thức phá vỡ kỷ lục trước đó do nhóm nhạc huyền thoại Coldplay nắm giữ.
(ANTV) - Thủ đô Berlin của Đức vừa có một cuối tuần vô cùng rộn ràng và ngập tràn hoài niệm. Tại thị trấn Tegel, nơi trở thành tâm điểm chú ý khi đăng cai Lễ hội Đàn Organ thùng Quốc tế lần thứ 45, hàng trăm nghệ sĩ và du khách từ khắp nơi trên thế giới đã đổ về tham dự.
(ANTV) - Vùng núi Janj hoang sơ dọc theo dòng sông cùng tên ở Šipovo, Bosnia không chỉ hút hồn du khách bởi cảnh sắc thiên nhiên, mà còn bởi một món đặc sản truyền thống được ví như "mozzarella của vùng Janj". Đó chính là món phô mai bện thủ công độc đáo được lưu truyền qua nhiều thế hệ.
