Thành phố Huế được TasteAtlas vinh danh ở vị trí 35, đứng trước các địa danh của những “cường quốc ẩm thực” như Mexico, Brazil. Theo các nhà ẩm thực của TasteAtlas, người yêu ẩm thực nên thử bún bò Huế, nem lụi, bánh bèo, bánh khoái, cơm hến, bánh bột lọc khi đến đây.

Thủ đô Hà Nội đứng ở vị trí 40 trong danh sách năm nay của TasteAtlas. Hà Nội nổi bật với nhiều món ăn nằm trong mục nhất định phải thử của TasteAtlas, chẳng hạn như phở, bún thịt nướng, bún riêu, bún ốc, chả giò… Đây cũng là lần đầu tiên Thủ đô Hà Nội vào top 50 thành phố ẩm thực đáng trải nghiệm nhất thế giới. Danh sách này được đưa ra dựa trên gần 500.000 đánh giá được thu thập từ 7.073 thành phố trong cơ sở dữ liệu của TasteAtlas.

Truyền thống đấu giá thịt trước Giáng sinh ở Anh

Ngày 24/12, hàng trăm người dân thủ đô London (Anh) đã nô nức tới tham gia phiên đấu giá thịt trước Lễ Giáng sinh hằng năm. Đây là một phần để mọi người có thể mua được những phần thịt thơm ngon với giá chỉ bằng phần nhỏ giá trị thực tế.

Tại phiên chợ đấu giá Smithfield market, những người tham gia cùng nhau chĩa tiền mặt về phía người khuân thịt, hy vọng mình là người may mắn được chọn. Hình ảnh những tảng thịt hay gà tây bay lên không trung và rơi vào tay người mua luôn làm đám đông phấn khích. Nếu may mắn, người ta có thể mua 1 con gà tây với giá 13 bảng hoặc 1 tảng sườn bò với giá 30 bảng, thấp hơn nhiều so với thực tế. Để thu hút sự chú ý của người bán, người tham gia đôi khi hóa trang thật nổi bật theo chủ đề giáng sinh và vẫy những hình vẽ vui nhộn với những thông điệp như tôi cực thích bít tết hay hãy cho chúng tôi thịt.

Phiên chợ đấu giá Smithfield market là sự kiện truyền thống được tổ chức trước đêm Giáng sinh tại chợ thịt ở London được ghi nhận diễn ra lần đầu tiên vào năm 1312./.