(ANTV) - Georgia từng nằm trong top 5 quốc gia sản xuất trà lớn nhất thế giới, nhưng do nhiều biến cố, ngành công nghiệp này đã suy tàn. Giờ đây, một thế hệ mới các nhà sản xuất trà đang sử dụng các phương pháp hữu cơ với mong muốn hồi sinh ngành trà, thu hút những người yêu chè và du khách từ khắp nơi trên thế giới.
Tại những ngọn đồi xanh tươi ở miền tây Georgia, mùa thu hoạch trà đang diễn ra. Bà Lana Zhgenti len lỏi qua những luống trà cao ngang hông, cẩn thận chọn lựa và nhẹ nhàng hái lá. Cùng với chị gái của mình, bà đã chăm sóc nông trại trà nhỏ này ở vùng cận nhiệt đới Georgia từ năm 2016.
Bà LANA ZHGENTI – Đồng sở hữu Trang trại chè Sisters Zhgenti chia sẻ: “Việc hái trà bắt đầu từ sáng sớm. Những người phụ nữ đến đây từ lúc 8 giờ sáng và làm công việc hái trà suốt cả ngày. Sau khi hái bằng tay, lá chè sẽ được thu vào những chiếc giỏ đặc biệt và được vận chuyển đến cơ sở chế biến của chúng tôi, nơi quy trình sản xuất trà bắt đầu.”
Sisters Zhgenti là một phần của làn sóng nông dân trồng trà mới, đang hồi sinh ngành công nghiệp trà vốn đã bị lãng quên từ lâu ở Georgia.
Trước đây, ông bà và cha mẹ của chị em nhà Zhgenti cũng từng có một nông trại trồng trà nhỏ, nhưng giữa khủng hoảng kinh tế và chính trị của những năm 1990, giống như hàng nghìn người Georgia khác, gia đình họ đã di cư ra nước ngoài. Khi hai chị em quay trở lại quê hương, đồn điền trà đã xuống cấp trầm trọng. Không nản chí, họ quyết định bắt tay vào cải tạo, và chỉ sau hai năm, việc sản xuất chè đã hoạt động trở lại.
Bà LANA ZHGENTI – Đồng sở hữu Trang trại chè Sisters Zhgenti cho biết: “Khí hậu và vùng đất ở đây rất thuận lợi cho việc trồng chè. Một điểm quan trọng khác cần lưu ý là chúng tôi không cần sử dụng thuốc diệt cỏ hay thuốc trừ sâu để diệt côn trùng nhờ mùa đông lạnh giá và tuyết rơi, giúp kiểm soát sâu bệnh một cách tự nhiên. Điều này cho phép chúng tôi xử lý côn trùng bằng các nguồn tài nguyên thiên nhiên mà không cần sử dụng các chất hóa học khác.”
Tại một ngôi làng gần đó, một gia đình khác cũng đang nỗ lực để hồi sinh ngành trà Georgia. Trang trại trà Teni, do hai cha con Dato và Gabriel Tenieshvili điều hành, là một trong những nông trại được phục hồi trong khu vực.
Anh GABRIEL TENIESHVILI – Đồng sở hữu trang trại chè Teni cho biết: “Trước đây, tất cả các đồn điền đều hoang vu, và tất cả các nhà máy lớn đều sụp đổ. Mọi người bắt đầu nghĩ đến việc tìm kiếm thứ gì có thể thay thế trà vì nó không còn mang lại lợi nhuận. Họ bắt đầu tìm kiếm các loại cây trồng khác có lợi nhuận hơn, như việt quất hoặc quả phỉ, và mọi người bắt đầu nhổ bỏ cây chè của mình."
Ban đầu, nông trại Teni Tea hoạt động chủ yếu nhằm đáp ứng nhu cầu của gia đình, bạn bè, và sau đó dần dần trở thành một doanh nghiệp thương mại. Hiện nông trại này đang trồng trà trắng, trà đen, trà xanh và cả lá việt quất.
Anh GABRIEL TENIESHVILI – Đồng sở hữu trang trại chè Teni cho biết: "Ở Georgia, trà có mùa sinh trưởng sáu tháng, chúng tôi gọi là mùa trà, từ tháng Tư đến tháng Mười. Trà có sáu tháng nghỉ ngơi để tích lũy đường, vi chất dinh dưỡng và đa lượng để chuẩn bị cho mùa sinh trưởng tiếp theo. Đó chính xác là lý do tại sao trà Georgia ngọt tự nhiên hơn nhiều loại trà khác."
Việc trồng trà cũng đang giúp đưa cái tên Georgia vào bản đồ du lịch thế giới. Hàng chục nông trại trong vùng tổ chức các tour tham quan đồn điền trà và thử trà dành cho du khách quốc tế.
Ông CHRISTOPHER LECOULES – Du khách Pháp chia sẻ: “Cá nhân tôi rất ngạc nhiên về trà việt quất. Tôi phát hiện ra rằng nó chủ yếu được làm từ lá việt quất và hương vị của nó rất, rất ngon.”
Những nỗ lực hồi sinh ngành công nghiệp trà không chỉ bắt đầu từ nông trại. Tại Georgia, nhiều người cũng đang nỗ lực quảng bá văn hóa trà của đất nước thông qua việc bán trà và giới thiệu trà ra thị trường thế giới. Họ cũng ưu tiên quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt và thiết lập việc bảo hộ quốc gia cho thương hiệu trà Georgia.
Và với sự quan tâm ngày càng tăng trên toàn cầu, những nhà sản xuất quy mô nhỏ này hy vọng nỗ lực của họ không chỉ hồi sinh ngành trà lịch sử – mà còn giúp nó phát triển mạnh mẽ hơn trong tương lai.
(ANTV) - “Đổi tiếng pô ồn lấy hạt gạo thơm” là một chương trình vận động, cảm hoá thanh thiếu niên chưa tốt của Công an phường Ba Ngòi, tỉnh Khánh Hòa. Chương trình thu hút nhiều thanh niên địa phương tự nguyện tháo pô độ, chế đến giao nộp. Với mỗi trường hợp tự nguyện giao nộp như vậy, Công an phường sẽ gửi tặng 10kg gạo “Cam Phước” đặc sản của địa phương.
(ANTV) - Theo thông báo từ các nhà tổ chức thuộc “Đoàn tàu tự do Global Sumud”, ngày 30/4, các tàu chở hàng cứu trợ nhân đạo cho người dân tại Dải Gaza đã bị hải quân Israel ngăn chặn trên vùng biển quốc tế, khu vực gần đảo Crete của Hy Lạp.
(ANTV) - Ngày 30/4, cuộc đua xe đạp toàn quốc Cúp Truyền hình TP.HCM – Tôn Đông Á 2026 đã chính thức khép lại với chặng đua cuối dài 133 km từ Tây Ninh về TP.HCM. Thi đấu nổi bật và ổn định xuyên suốt giải, đội Công an TP.HCM đã xuất sắc giành hạng Nhì chung cuộc nội dung đồng đội, khẳng định bản lĩnh, sự tiến bộ và tinh thần thi đấu kỷ luật.
(ANTV) - Theo lệnh của Tòa án Thương mại Quốc tế Mỹ, Chính phủ nước này dự kiến triển khai đợt hoàn thuế nhập khẩu quy mô lớn vào ngày 11/5 tới, áp dụng đối với hàng chục triệu danh mục hàng hóa từng chịu thuế trước đó.
(ANTV) - Không khí du lịch tại Hải Phòng trong ngày 30/4 trở nên nhộn nhịp khi lượng lớn du khách đổ về tham quan, nghỉ dưỡng. Tại các ga tàu, bến xe, bến tàu, lượng hành khách tăng cao so với ngày thường nhưng vẫn được tổ chức, điều tiết thông suốt.
(ANTV) - Liên minh châu Âu (EU) sẽ khởi động hiệp định thương mại tự do (FTA) với khối Thị trường chung Nam Mỹ (Mercosur) từ ngày 1/5, với kỳ vọng mang lại lợi ích cho các nhà xuất khẩu, ngay cả khi hiệp định này không thể bù đắp hoàn toàn thiệt hại từ thuế quan của Mỹ.
(ANTV) - Những thành tựu kinh tế, ngoại giao và an sinh xã hội mà Nhật Bản đạt được kể từ khi nữ Thủ tướng Sanae Takaichi nhậm chức đã khiến Chính phủ và cá nhân nhà nữ lãnh đạo nhận được sự tán thưởng từ công luận và người dân Nhật Bản.
(ANTV) - Theo báo cáo Triển vọng Thị trường Hàng hóa của Ngân hàng Thế giới (WB) vừa công bố, thế giới đang phải đối mặt với đợt tăng giá năng lượng lên tới 24% trong năm nay. Đây là cú sốc nghiêm trọng nhất kể từ năm 2022 do xung đột tại Trung Đông cùng sự gián đoạn nghiêm trọng tại eo biển Hormuz - tuyến đường vận chuyển 20% lượng dầu thô toàn cầu.
(ANTV) - Tại buổi gặp gỡ, trò chuyện với công nhân, người lao động TP Hồ Chí Minh mới đây, Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm đã nhấn mạnh cần tiếp tục quan tâm chăm lo đời sống công nhân, người lao động, xem đây là nhiệm vụ chính trị quan trọng, thường xuyên và lâu dài.
(ANTV) - Trước làn sóng chuyển đổi số mạnh mẽ, trí tuệ nhân tạo (AI) đang mở ra những cơ hội mới để du lịch Việt Nam bứt tốc, nâng cao trải nghiệm du khách và tối ưu hóa hoạt động quản lý, kinh doanh. Vậy, chuyển đổi số và trí tuệ nhân tạo (AI) đang thay đổi diện mạo ngành “công nghiệp không khói” như thế nào? Và tại sao đây lại được coi là yêu cầu sống còn để du lịch Việt Nam bứt phá?
