(ANTV) - Tại Đức, thú vui hái nấm đang ngày càng phổ biến và dần trở thành một phong cách sống gắn liền với thiên nhiên. Từ một công việc chủ yếu để kiếm sống, việc hái nấm giờ đây được người dân khắp nước Đức yêu thích như một cách thư giãn, tìm hiểu về môi trường và kết nối với thiên nhiên.
Giữa khu rừng sồi và dẻ gai ở ngoại ô thành phố Potsdam, chuyên gia về nấm Wolfgang Bivour cẩn thận sắp xếp những cây nấm vừa thu thập được. Từ nấm thông porcini thơm ngon,nấm boletes mũ nâu, nấm armillaria màu mật ong, đến nấm độc tử thần. Ông đang hướng dẫn một nhóm người tham gia về các loài nấm họ vừa tìm thấy.
Ông WOLFGANG BIVOUR, Chuyên gia nghiên cứu các loài nấm cho biết: “Mục đích của chuyến đi bộ hái nấm này chính là dạy mọi người hiểu biết về nấm. Điều quan trọng không phải là hái được thật nhiều, dù ai cũng sẽ vui nếu tìm thêm được đồ ăn ngon cho bữa tối. Cốt yếu là giúp mọi người hiểu về tầm quan trọng của nấm trong hệ sinh thái và tất nhiên, quan sát sự đa dạng của các loài nấm bạn tìm thấy."
Trào lưu hái nấm giải trí đã bùng nổ ở Đức trong những năm gần đây, khi nhiều người tìm đến những hoạt động ngoài trời để giải tỏa căng thẳng sau đại dịch COVID-19. Ngoài ra, sự lan truyền mạnh mẽ của xu hướng ăn chay cũng góp phần biến hái nấm thành một phong cách sống thời thượng.
Ông WOLFGANG BIVOUR, Chuyên gia nghiên cứu các loài nấm nói: “Trong đại dịch, cơ hội giao tiếp xã hội rất hạn chế. Vì thế, giờ đây nhiều người tìm đến các hoạt động dã ngoại. Một số người có lẽ lần đầu tiên khám phá được niềm yêu thích các loài nấm.”
Bà KARIN FLEGEL, Giám đốc Hiệp hội Văn hóa tại Urania Potsdam cho hay: “Hoạt động hái nấm ngày càng thu hút được sự chú ý, đặc biệt thông qua mạng xã hội. Nhiều người khoe những loại nấm mà họ tìm được trên Instagram hoặc Facebook. Sau đó, nó trở nên phổ biến và mọi người đều muốn làm theo.”
Rõ ràng, thú vui hái nấm ở Đức đã vượt xa mục đích ẩm thực, trở thành một cuộc phiêu lưu giáo dục, kết nối con người với thiên nhiên, nhưng đòi hỏi sự tôn trọng và kiến thức nghiêm túc về những gì nằm dưới tán rừng. Những người mới bắt đầu tham gia được cảnh báo cần thận trọng bởi nhiều loài nấm độc rất dễ bị nhầm lẫn với nấm thường.
(ANTV) - “Đổi tiếng pô ồn lấy hạt gạo thơm” là một chương trình vận động, cảm hoá thanh thiếu niên chưa tốt của Công an phường Ba Ngòi, tỉnh Khánh Hòa. Chương trình thu hút nhiều thanh niên địa phương tự nguyện tháo pô độ, chế đến giao nộp. Với mỗi trường hợp tự nguyện giao nộp như vậy, Công an phường sẽ gửi tặng 10kg gạo “Cam Phước” đặc sản của địa phương.
(ANTV) - Theo thông báo từ các nhà tổ chức thuộc “Đoàn tàu tự do Global Sumud”, ngày 30/4, các tàu chở hàng cứu trợ nhân đạo cho người dân tại Dải Gaza đã bị hải quân Israel ngăn chặn trên vùng biển quốc tế, khu vực gần đảo Crete của Hy Lạp.
(ANTV) - Ngày 30/4, cuộc đua xe đạp toàn quốc Cúp Truyền hình TP.HCM – Tôn Đông Á 2026 đã chính thức khép lại với chặng đua cuối dài 133 km từ Tây Ninh về TP.HCM. Thi đấu nổi bật và ổn định xuyên suốt giải, đội Công an TP.HCM đã xuất sắc giành hạng Nhì chung cuộc nội dung đồng đội, khẳng định bản lĩnh, sự tiến bộ và tinh thần thi đấu kỷ luật.
(ANTV) - Theo lệnh của Tòa án Thương mại Quốc tế Mỹ, Chính phủ nước này dự kiến triển khai đợt hoàn thuế nhập khẩu quy mô lớn vào ngày 11/5 tới, áp dụng đối với hàng chục triệu danh mục hàng hóa từng chịu thuế trước đó.
(ANTV) - Không khí du lịch tại Hải Phòng trong ngày 30/4 trở nên nhộn nhịp khi lượng lớn du khách đổ về tham quan, nghỉ dưỡng. Tại các ga tàu, bến xe, bến tàu, lượng hành khách tăng cao so với ngày thường nhưng vẫn được tổ chức, điều tiết thông suốt.
(ANTV) - Liên minh châu Âu (EU) sẽ khởi động hiệp định thương mại tự do (FTA) với khối Thị trường chung Nam Mỹ (Mercosur) từ ngày 1/5, với kỳ vọng mang lại lợi ích cho các nhà xuất khẩu, ngay cả khi hiệp định này không thể bù đắp hoàn toàn thiệt hại từ thuế quan của Mỹ.
(ANTV) - Những thành tựu kinh tế, ngoại giao và an sinh xã hội mà Nhật Bản đạt được kể từ khi nữ Thủ tướng Sanae Takaichi nhậm chức đã khiến Chính phủ và cá nhân nhà nữ lãnh đạo nhận được sự tán thưởng từ công luận và người dân Nhật Bản.
(ANTV) - Theo báo cáo Triển vọng Thị trường Hàng hóa của Ngân hàng Thế giới (WB) vừa công bố, thế giới đang phải đối mặt với đợt tăng giá năng lượng lên tới 24% trong năm nay. Đây là cú sốc nghiêm trọng nhất kể từ năm 2022 do xung đột tại Trung Đông cùng sự gián đoạn nghiêm trọng tại eo biển Hormuz - tuyến đường vận chuyển 20% lượng dầu thô toàn cầu.
(ANTV) - Tại buổi gặp gỡ, trò chuyện với công nhân, người lao động TP Hồ Chí Minh mới đây, Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm đã nhấn mạnh cần tiếp tục quan tâm chăm lo đời sống công nhân, người lao động, xem đây là nhiệm vụ chính trị quan trọng, thường xuyên và lâu dài.
(ANTV) - Trước làn sóng chuyển đổi số mạnh mẽ, trí tuệ nhân tạo (AI) đang mở ra những cơ hội mới để du lịch Việt Nam bứt tốc, nâng cao trải nghiệm du khách và tối ưu hóa hoạt động quản lý, kinh doanh. Vậy, chuyển đổi số và trí tuệ nhân tạo (AI) đang thay đổi diện mạo ngành “công nghiệp không khói” như thế nào? Và tại sao đây lại được coi là yêu cầu sống còn để du lịch Việt Nam bứt phá?
