(ANTV) - Những ngày giáp Tết, làng Bờ Đậu, xã Vô Tranh, tỉnh Thái Nguyên gần như không ngủ. Từ sáng sớm đến đêm khuya, bếp lửa luôn đỏ, nồi bánh luôn sôi. Bánh chưng Bờ Đậu hương vị quen thuộc trong mâm cỗ Tết của nhiều gia đình đang bước vào mùa sản xuất sôi động nhất trong năm.
Khác với ngày thường, dịp cận Tết, mỗi cơ sở tại Bờ Đậu có thể gói hàng trăm, thậm chí hàng nghìn chiếc bánh mỗi ngày. Nguyên liệu được chuẩn bị kỹ lưỡng: gạo nếp dẻo, đỗ xanh bùi, thịt lợn tươi và lá dong xanh mướt. Tất cả làm nên hương vị đặc trưng, giữ chân người tiêu dùng suốt nhiều năm qua.
Điều làm nên thương hiệu bánh chưng Bờ Đậu không chỉ là nguyên liệu, mà còn là cách làm thủ công được gìn giữ qua nhiều thế hệ. Từng công đoạn đều được chăm chút, từ gói bánh vuông vắn đến thời gian luộc bánh kéo dài hàng chục tiếng, để bánh chín đều, dẻo thơm.
Những bàn tay thoăn thoắt, gửi vào từng nếp gói không chỉ sự khéo léo, mà cả cái tâm của người làm bánh. Không chỉ là câu chuyện mưu sinh, mùa bánh chưng còn là dịp để người dân Bờ Đậu cảm nhận trọn vẹn giá trị của nghề truyền thống, nơi giữ lửa văn hóa, giữ hồn Tết Việt.
Giữa nhịp sống hiện đại, bánh chưng Bờ Đậu vẫn giữ nguyên hương vị truyền thống, gói trọn sự cần mẫn và tinh thần lao động của người dân quê. Mỗi chiếc bánh hoàn thiện không chỉ mang theo hương vị Tết, mà còn là niềm tự hào của một làng nghề đang góp phần làm nên không khí rộn ràng, ấm áp trong những ngày Tết đến Xuân về.
(ANTV) - Liên hoan Truyền hình, Phát thanh, Điện ảnh CAND lần thứ XV năm 2026 sẽ diễn ra tại thành phố Hà Nội từ ngày 22/10 đến 27/10/2026, với sự tham gia của những người làm công tác truyền hình, phát thanh, điện ảnh trong và ngoài lực lượng Công an nhân dân. Tiếp nối Thông báo số 01, Ban Tổ chức Liên hoan ban hành Thông báo số 02, cung cấp các thông tin về chủ đề, chương trình hoạt động, quy định tham dự, đăng ký danh sách đoàn và nộp tác phẩm dự thi. Dưới đây là Thông báo số 02:
(ANTV) - Trong phiên tòa chiều ngày 30/9, có 8 trong tổng số 10 bị cáo trong vụ án thất thoát lãng phí tại dự án cơ sở 2 Bệnh viện Bạch Mai và Bệnh viện Việt Đức kiến nghị tạm dừng phiên tòa để chuẩn bị thêm tiền khắc phục hậu quả. Luật sư cho biết, cựu Bộ trưởng Nguyễn Thị Kim Tiến cũng nộp 1,1 tỷ đồng giúp các bị cáo.
(ANTV) - Liên quan đến vụ chuyến xe cứu thương vận chuyển bệnh nhân quãng đường 16 km thu 5 triệu đồng ở Thanh Hóa. Công an tỉnh Thanh Hóa cho biết, Cơ quan Cảnh sát điều tra đã khởi tố 2 bị can gồm Võ Đại Trường Lâm, lái xe cứu thương và Lê Trọng Hải Anh, sinh viên Trường Cao đẳng Y Thanh Hóa để điều tra tội “Lừa đảo chiếm đoạt tài sản”.
(ANTV) - Sáng 29/9, tại khu vực nút giao Thạch Bàn - Cổ Linh, hai cán bộ Cảnh sát giao thông đang làm nhiệm vụ phân luồng đã kịp thời hỗ trợ mở đường, đưa hai người bị tai nạn lao động đến Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 cấp cứu.
(ANTV) - Tại TP Đà Nẵng, mô hình dạy nghề, tạo việc làm cho những thanh thiếu niên có hoàn cảnh khó khăn, người có nguy cơ vi phạm pháp luật và người hoàn lương đang góp phần tạo dựng một môi trường sống lành mạnh, hạn chế nguy cơ tái phạm. Đằng sau mô hình này là hơn 20 năm tâm huyết của một cựu chiến binh, người đã giúp hàng trăm trường hợp có nghề nghiệp ổn định và có thêm cơ hội làm lại cuộc đời.
(ANTV) - Nghị quyết số 10-NQ/TW về phát triển kinh tế có vốn đầu tư nước ngoài đã đặt ra những mục tiêu mới cho khu vực này trong giai đoạn tới. Trọng tâm là nâng cao chất lượng, hiệu quả đầu tư, tăng liên kết với doanh nghiệp trong nước, thúc đẩy chuyển giao công nghệ và phát triển nguồn nhân lực.
(ANTV) - Vụ nổ tại ranh giới quân sự liên Triều hôm 21/9 khiến 3 binh sĩ Hàn Quốc bị thương đang kéo theo những cáo buộc qua lại giữa Seoul và Bình Nhưỡng, làm gia tăng căng thẳng trên bán đảo Triều Tiên.
(ANTV) - Ngoại trưởng Iran Abbas Araghchi xác nhận đã nhận được phản hồi của Mỹ về đề xuất 7 ngày của Tehran trong cuộc gặp các nhà trung gian Qatar tại Doha tối 29/9.
(ANTV) - Các nước sản xuất dầu thuộc Tổ chức các Nước Xuất khẩu Dầu mỏ (OPEC) và các đồng minh, còn gọi là OPEC+, nhiều khả năng sẽ giữ nguyên mục tiêu sản lượng cho tháng 11, tại cuộc họp diễn ra ngày 4/10.
(ANTV) - Theo một báo cáo công bố ngày 30/9 của Tổ chức Giám sát Khí quyển Copernicus (CAMS) thuộc Liên minh châu Âu, 34% dân số toàn cầu bị ảnh hưởng bởi chất lượng không khí "cực kỳ kém" trong khoảng thời gian từ ngày 1/1 đến ngày 15/9.
