Thứ Năm, 01/10/2026 14:36 GMT+7
  • ANTV
  • Hotline: 0692324026
  • Email: news@antv.gov.vn

Nhân Văn - Tin Cậy - Kịp Thời - Hấp dẫn

Sự kiện

Thế giới

Bếp nấu ăn tốt cho môi trường ở Kenya

(ANTV) - Sự xuất hiện của bếp nấu ăn sử dụng năng lượng mặt trời đã mang đến cho người dân Kenya một cách nấu ăn tiết kiệm chi phí và lành mạnh. Thiết bị đơn giản này là giải pháp thay thế vô cùng hữu ích cho bếp nấu bằng củi và than củi trước đây vốn gây ra khí độc hại góp phần làm ô nhiễm môi trường và ảnh hưởng xấu tới sức khỏe người dân.

Vẫn là công việc chuẩn bị bữa sáng như mọi ngày, nhưng giờ đây, bà Benta Achieng nấu ăn bằng loại bếp mới, đó là bếp sử dụng năng lượng mặt trời. Thiết bị gồm có một chiếc hộp, người nấu sẽ đặt đồ ăn vào đó và đậy nắp lại. Tia nắng mặt trời được phản chiếu sẽ làm nóng và nấu chín món ăn. Bà Achieng thích cách nấu ăn này vì nó lành mạnh hơn các phương pháp truyền thống.

Bà BENTA ACHIENG – Người dân Kenya chia sẻ: "Chúng tôi từng chặt cây kiếm củi dẫn đến hậu quả nơi chúng tôi sống trở nên giống như sa mạc, thiếu mưa và cây xanh. Tôi đã cố gắng thoát khỏi tình trạng đó bằng cách thích nghi với việc nấu ăn bằng bếp nấu ăn sử dụng năng lượng mặt trời. Nó rất an toàn, sạch sẽ và giúp tiết kiệm thời gian để tôi có thể làm những việc khác trong khi đang chuẩn bị thức ăn."

Bà Achieng đã chuyển sang bếp nấu chạy bằng năng lượng mặt trời cách đây hai năm và bà không phải là người duy nhất làm điều này. Đối với những người bán đồ ăn đường phố, loại bếp này đã trở thành một phần công việc kinh doanh của họ.

Anh IAN DUNCUN ONYANGO – Người dân Kenya chia sẻ: "Bếp nấu ăn bằng năng lượng mặt trời giúp tôi rất nhiều so với trước đây tôi dùng bếp than củi để luộc trứng. Giờ đây, tôi có thể tiết kiệm nhiên liệu và dành dụm một ít tiền cho doanh nghiệp của mình. Tôi cũng có khách hàng ở khắp thị trấn. Họ đổ xô đến đây, nói rằng trứng của tôi luộc ngọt hơn so với ngày xưa."

Loại bếp này được phát minh bởi doanh nhân Carolyn Olang. Bà đã nhìn thấy cơ hội trên thị trường cho một phát minh như vậy. Bếp tương đối dễ chế tạo.

Bà CAROLYN OLANG – Doanh nhân Kenya cho biết: "Loại bếp này dễ sản xuất vì chúng tôi sử dụng vật liệu có sẵn tại địa phương như gỗ, kim loại, giấy bạc nhà bếp thông thường và thủy tinh. Chi phí sản xuất, khi bạn không sản xuất số lượng lớn, có thể vào khoảng 35 đô la Mỹ."

Ở vùng châu Phi cận Sahara, khoảng 90% dân số sử dụng củi và than củi để nấu nướng. Tại Kenya, khoảng 12 triệu hộ gia đình, tương đương 67% dân số, cũng nấu ăn bằng cách thức này. Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), phương pháp này có liên quan đến các vấn đề sức khỏe và biến đổi khí hậu. Khói phát ra từ than củi và củi có thể gây ra các vấn đề sức khỏe và việc chặt cây để lấy củi góp phần gia tăng nạn phá rừng.

Bà BENTA ACHIENG – Người dân Kenya chia sẻ: "Tôi từng sử dụng củi trong một thời gian dài và nhận ra rằng củi gây ra một số vấn đề về sức khỏe. Khi có nhiều khói, nó sẽ ảnh hưởng đến phổi, thậm chí có thể nghiêm trọng đến mức không điều trị được."

Tiến sĩ FAITH MYHONJA - Trưởng khoa Y tế Công cộng, Đại học AMREF, Kenya cho biết: "Những bất lợi của việc sử dụng bếp nấu bằng củi và than củi là chúng tạo ra khí nhà kính, chẳng hạn như carbon dioxide và nitơ oxit. Những loại khí này có thể gây ung thư và các bệnh hô hấp mãn tính như viêm phế quản, hen suyễn. Do đó, chúng tôi ủng hộ nguồn năng lượng thay thế là năng lượng xanh cùng với việc sử dụng bếp bằng năng lượng mặt trời để nấu ăn, vì nó xanh và an toàn."

Trên toàn cầu, có khoảng 2,5 tỷ người dùng củi và than củi tạo ra nguồn năng lượng chính để nấu ăn, đây là một trong những nguyên nhân chủ yếu gây ra biến đổi khí hậu và ô nhiễm.

Tin cùng chuyên mục

Tin mới nhất

VNeID - Kết nối người dân tham gia vào quá trình xây dựng pháp luật

VNeID - Kết nối người dân tham gia vào quá trình xây dựng pháp luật

Xã hội 01/10/2026

(ANTV) - Ứng dụng Vn-eID không chỉ là nền tảng phục vụ định danh và thực hiện các thủ tục hành chính trên môi trường số, VNeID đang từng bước trở thành công cụ kết nối người dân với các hoạt động của cơ quan nhà nước, trong đó có việc tham gia góp ý xây dựng chính sách, pháp luật. Thông qua ứng dụng VNeID, người dân có thể thuận tiện tiếp cận và đóng góp ý kiến đối với dự thảo các bộ luật ngay trên điện thoại di động.

“Thử lửa” lá chắn an ninh mạng

“Thử lửa” lá chắn an ninh mạng

Xã hội 01/10/2026

(ANTV) - Trong bối cảnh dữ liệu trở thành tài nguyên chiến lược, trí tuệ nhân tạo phát triển nhanh chóng, không gian mạng trở thành không gian tác chiến mới. Công tác bảo đảm an ninh mạng, an ninh dữ liệu, bảo mật thông tin không chỉ là nhiệm vụ kỹ thuật mà là vấn đề an ninh quốc gia, chủ quyền quốc gia, ổn định chính trị, xã hội và năng lực cạnh tranh quốc gia, do đó, công tác này không chỉ dừng ở phòng ngừa, mà phải được kiểm chứng thường xuyên thông qua các hoạt động diễn tập thực chiến.

Khi Lego không chỉ dành cho trẻ em

Khi Lego không chỉ dành cho trẻ em

Thế giới 01/10/2026

(ANTV) - Những viên gạch Lego vốn được xem là món đồ chơi dành cho trẻ em, nhưng hiên nay, ngày càng có nhiều người trưởng thành tìm thấy niềm vui trong việc lắp ráp và sưu tầm. Tại Đan Mạch, hơn 1.000 người hâm mộ Lego từ khắp nơi trên thế giới vừa hội tụ để chia sẻ đam mê. Đằng sau thú chơi này là một xu hướng tiêu dùng đang ngày càng rõ nét: người lớn tìm về những niềm vui của tuổi thơ.

Thông báo số 02 Liên hoan Truyền hình, Phát thanh, Điện ảnh CAND lần thứ XV năm 2026

Thông báo số 02 Liên hoan Truyền hình, Phát thanh, Điện ảnh CAND lần thứ XV năm 2026

Văn hóa 01/10/2026

(ANTV) - Liên hoan Truyền hình, Phát thanh, Điện ảnh CAND lần thứ XV năm 2026 sẽ diễn ra tại thành phố Hà Nội từ ngày 22/10 đến 27/10/2026, với sự tham gia của những người làm công tác truyền hình, phát thanh, điện ảnh trong và ngoài lực lượng Công an nhân dân. Tiếp nối Thông báo số 01, Ban Tổ chức Liên hoan ban hành Thông báo số 02, cung cấp các thông tin về chủ đề, chương trình hoạt động, quy định tham dự, đăng ký danh sách đoàn và nộp tác phẩm dự thi. Dưới đây là Thông báo số 02:

Cựu bộ trưởng Nguyễn Thị Kim Tiến muốn nộp thêm 1,1 tỷ đồng khắc phục hộ các bị cáo

Cựu bộ trưởng Nguyễn Thị Kim Tiến muốn nộp thêm 1,1 tỷ đồng khắc phục hộ các bị cáo

Pháp luật 01/10/2026

(ANTV) - Trong phiên tòa chiều ngày 30/9, có 8 trong tổng số 10 bị cáo trong vụ án thất thoát lãng phí tại dự án cơ sở 2 Bệnh viện Bạch Mai và Bệnh viện Việt Đức kiến nghị tạm dừng phiên tòa để chuẩn bị thêm tiền khắc phục hậu quả. Luật sư cho biết, cựu Bộ trưởng Nguyễn Thị Kim Tiến cũng nộp 1,1 tỷ đồng giúp các bị cáo.

Khởi tố 2 bị can liên quan vụ xe cấp cứu thu tiền hơn 9 triệu đồng

Khởi tố 2 bị can liên quan vụ xe cấp cứu thu tiền hơn 9 triệu đồng

Pháp luật 01/10/2026

(ANTV) - Liên quan đến vụ chuyến xe cứu thương vận chuyển bệnh nhân quãng đường 16 km thu 5 triệu đồng ở Thanh Hóa. Công an tỉnh Thanh Hóa cho biết, Cơ quan Cảnh sát điều tra đã khởi tố 2 bị can gồm Võ Đại Trường Lâm, lái xe cứu thương và Lê Trọng Hải Anh, sinh viên Trường Cao đẳng Y Thanh Hóa để điều tra tội “Lừa đảo chiếm đoạt tài sản”.

Giữ vững an ninh trật tự từ cơ sở

Giữ vững an ninh trật tự từ cơ sở

Xã hội 01/10/2026

(ANTV) - Tại TP Đà Nẵng, mô hình dạy nghề, tạo việc làm cho những thanh thiếu niên có hoàn cảnh khó khăn, người có nguy cơ vi phạm pháp luật và người hoàn lương đang góp phần tạo dựng một môi trường sống lành mạnh, hạn chế nguy cơ tái phạm. Đằng sau mô hình này là hơn 20 năm tâm huyết của một cựu chiến binh, người đã giúp hàng trăm trường hợp có nghề nghiệp ổn định và có thêm cơ hội làm lại cuộc đời.

Xem thêm