(ANTV) - Tổ chức UNESCO vừa chính thức công nhận nền ẩm thực Italia là Di sản Văn hóa Phi vật thể của nhân loại. Sự công nhận này vinh danh không chỉ các món ăn nổi tiếng như pizza, pasta mà còn là truyền thống xã hội gắn kết mọi người qua bàn ăn.
Hồ sơ đề nghị công nhận đã được Bộ Nông nghiệp và Bộ Văn hóa Italia khởi xướng từ tháng 3 năm 2023. Hồ sơ này không chỉ tập trung vào các món ăn đặc trưng nổi tiếng toàn cầu như mì Ý (pasta), pizza, cơm risotto hay bánh ngọt truyền thống cannoli, mà còn nhấn mạnh cách thức chuẩn bị, chia sẻ và thưởng thức các món ăn này như một nghi thức văn hóa.
Việc ẩm thực Italia được công nhận vào danh sách di sản văn hóa phi vật thể của UNESCO là một bước tiến quan trọng, tương tự như việc Tổ chức này đã từng công nhận ẩm thực Mexico, ẩm thực Địa Trung Hải, hay văn hóa cà phê Thổ Nhĩ Kỳ.
Khách sạn cao nhất thế giới ở Dubai (UAE)
Thành phố Dubai, Các Tiểu Vương quốc Ả-rập Thống Nhất (UAE), vừa đưa vào vận hành khách sạn Ciel Dubai Marina cao 377m, giữ kỷ lục khách sạn cao nhất thế giới với thiết kế độc đáo và được xây dựng trên khu đất có diện tích hạn chế.
Khách sạn cao 82 tầng, nổi bật với phần đỉnh được thiết kế dạng “khoang mở” cho phép gió xuyên qua nhằm giảm tác động của gió ở độ cao lớn. Công trình có 1.004 phòng và nhiều tiện ích gồm 5 nhà hàng, khu spa cùng các khoảng thông tầng để tổ chức hoạt động trải nghiệm cho du khách. Toàn bộ khách sạn được xây dựng trên diện tích chỉ 3.600 mét vuông, nhỏ hơn diện tích một sân bóng đá tiêu chuẩn.
The First Group, đơn vị phát triển dự án, cho biết mục tiêu ban đầu không phải phá kỷ lục về chiều cao. Tuy nhiên, trong quá trình bổ sung tiện ích và điều chỉnh thiết kế, chiều cao công trình liên tục tăng và tiệm cận danh hiệu khách sạn cao nhất thế giới.
(ANTV) - Liên hoan Truyền hình, Phát thanh, Điện ảnh CAND lần thứ XV năm 2026 sẽ diễn ra tại thành phố Hà Nội từ ngày 22/10 đến 27/10/2026, với sự tham gia của những người làm công tác truyền hình, phát thanh, điện ảnh trong và ngoài lực lượng Công an nhân dân. Tiếp nối Thông báo số 01, Ban Tổ chức Liên hoan ban hành Thông báo số 02, cung cấp các thông tin về chủ đề, chương trình hoạt động, quy định tham dự, đăng ký danh sách đoàn và nộp tác phẩm dự thi. Dưới đây là Thông báo số 02:
(ANTV) - Trong phiên tòa chiều ngày 30/9, có 8 trong tổng số 10 bị cáo trong vụ án thất thoát lãng phí tại dự án cơ sở 2 Bệnh viện Bạch Mai và Bệnh viện Việt Đức kiến nghị tạm dừng phiên tòa để chuẩn bị thêm tiền khắc phục hậu quả. Luật sư cho biết, cựu Bộ trưởng Nguyễn Thị Kim Tiến cũng nộp 1,1 tỷ đồng giúp các bị cáo.
(ANTV) - Liên quan đến vụ chuyến xe cứu thương vận chuyển bệnh nhân quãng đường 16 km thu 5 triệu đồng ở Thanh Hóa. Công an tỉnh Thanh Hóa cho biết, Cơ quan Cảnh sát điều tra đã khởi tố 2 bị can gồm Võ Đại Trường Lâm, lái xe cứu thương và Lê Trọng Hải Anh, sinh viên Trường Cao đẳng Y Thanh Hóa để điều tra tội “Lừa đảo chiếm đoạt tài sản”.
(ANTV) - Sáng 29/9, tại khu vực nút giao Thạch Bàn - Cổ Linh, hai cán bộ Cảnh sát giao thông đang làm nhiệm vụ phân luồng đã kịp thời hỗ trợ mở đường, đưa hai người bị tai nạn lao động đến Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 cấp cứu.
(ANTV) - Tại TP Đà Nẵng, mô hình dạy nghề, tạo việc làm cho những thanh thiếu niên có hoàn cảnh khó khăn, người có nguy cơ vi phạm pháp luật và người hoàn lương đang góp phần tạo dựng một môi trường sống lành mạnh, hạn chế nguy cơ tái phạm. Đằng sau mô hình này là hơn 20 năm tâm huyết của một cựu chiến binh, người đã giúp hàng trăm trường hợp có nghề nghiệp ổn định và có thêm cơ hội làm lại cuộc đời.
(ANTV) - Nghị quyết số 10-NQ/TW về phát triển kinh tế có vốn đầu tư nước ngoài đã đặt ra những mục tiêu mới cho khu vực này trong giai đoạn tới. Trọng tâm là nâng cao chất lượng, hiệu quả đầu tư, tăng liên kết với doanh nghiệp trong nước, thúc đẩy chuyển giao công nghệ và phát triển nguồn nhân lực.
(ANTV) - Vụ nổ tại ranh giới quân sự liên Triều hôm 21/9 khiến 3 binh sĩ Hàn Quốc bị thương đang kéo theo những cáo buộc qua lại giữa Seoul và Bình Nhưỡng, làm gia tăng căng thẳng trên bán đảo Triều Tiên.
(ANTV) - Ngoại trưởng Iran Abbas Araghchi xác nhận đã nhận được phản hồi của Mỹ về đề xuất 7 ngày của Tehran trong cuộc gặp các nhà trung gian Qatar tại Doha tối 29/9.
(ANTV) - Các nước sản xuất dầu thuộc Tổ chức các Nước Xuất khẩu Dầu mỏ (OPEC) và các đồng minh, còn gọi là OPEC+, nhiều khả năng sẽ giữ nguyên mục tiêu sản lượng cho tháng 11, tại cuộc họp diễn ra ngày 4/10.
(ANTV) - Theo một báo cáo công bố ngày 30/9 của Tổ chức Giám sát Khí quyển Copernicus (CAMS) thuộc Liên minh châu Âu, 34% dân số toàn cầu bị ảnh hưởng bởi chất lượng không khí "cực kỳ kém" trong khoảng thời gian từ ngày 1/1 đến ngày 15/9.
